Sauce brune dégoulinante sur des frites croustillantes, le tout garni de fromage squick-squick bien fondant : pas besoin d'en ajouter pour te convaincre de manger une bonne poutine au Québec. Que tu sois un consommateur ou une consommatrice occasionnel.le de ce petit bijou traditionnel, ou que tu te considères comme le ou la plus fervent.e amateur.trice de poutine, ce festival dans le Vieux-Port de Montréal est la prochaine activité à ajouter à ta bucket list du mois de juillet.
Le festival 100 % poutine, Le Grand PoutineFest, arrive enfin au Quai de l'Horloge après plusieurs arrêts aux quatre coins de la province. Cet événement se déroule en grand avec douze journées de festivités et de délices. Douze jours, ça te laisse le temps de découvrir la vingtaine de poutines des plus diversifiées et décadentes au menu.
Tu pourrais goûter à l'appétissante poutine poulet général Tao, celle aux boulettes asiatiques, aux dumplings, au canard confit, aux côtes levées, et même débattre avec tes personnes préférées : des ananas dans la poutine, c'est oui ou c'est non ? Car, OUI, il y a bel et bien une hawaïenne parmi la vingtaine d'options prévues.
C'est donc du 17 au 28 juillet prochain que tu auras la chance d'essayer le mets traditionnel réinventé à toutes les sauces, mais aussi de profiter de nombreux divertissements gratuits pour tous les âges : performances musicales, jeux gonflables géants, jeux de foires, et bien plus encore.
La programmation prévoit Freddie James les 19 et 26 juillet, Lili-Ann De Francesco le 20 juillet, Phil Lauzon le 24 juillet, et Édouard Lagacé, que tu connais de Star Académie, le 25 juillet.
Ceux et celles qui veulent accompagner leur poutine d'une bonne bière pourront le faire grâce à l'offre aux microbrasseries Archibald, 4 Origines, Trois-Lacs, Vagabond et Bièrerie Shelton.
Tu n'auras pas à (trop) te soucier de l'empreinte environnementale de tes consommations, puisque l'organisation du Grand PoutineFest a décidé, depuis 2022, de servir les repas et breuvages dans des contenants réutilisables uniquement. Le petit plus, c'est que ces plats sont très résistants, parfaits pour ramener les restants à la maison, et passent même au lave-vaisselle. « TOUT sur le site sera recyclable, réutilisable ou compostable », confirme l'équipe.
Bon appétit!
Le Grand PoutineFest du Vieux-Port de Montréal
Coût : Entrée gratuite - Dépenses selon les achats de nourriture et boisson. Les prix des poutines varie entre 15 et 29 $ selon les garnitures.
Quand : Du 17 au 28 juillet 2024 - Le site du festival sera ouvert de midi à 21 h du lundi au samedi et de midi à 20 h les dimanches.
Adresse : 1, rue Quai de l'Horloge
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Gaufre à la crème glacée. 
La Lobster Poutine.
