De la Gaspésie à Montréal en passant par Granby, plusieurs itinéraires te mèneront vers ces établissements qui font le bonheur des foodies de la province, et ce, année après année. Et même si ça demande un petit détour, le détour en vaut largement la peine.
Cantine Sainte-Flavie
Prix : Entre 4,25 $ et 38 $ par item
Type de bouffe : Casse-croûte et fruits de mer
Adresse : 479, route de la Mer, Sainte-Flavie, QC
Pourquoi tu dois y aller : Si tu cherches le paradis des fruits de mer, la Cantine Sainte-Flavie te donnera assurément l'impression de l'avoir trouvé. Située tout près du bord de l’eau, cette petite adresse gaspésienne sert des portions généreuses de crabe, homard, crevettes ou clams, déposées sur des classiques réconfortants comme la poutine, le pain brioché ou le club sandwich. Si tu passes par la région cet été, c’est une escale à ne pas manquer.
Chez Mag
Prix : Entre 3,50 $ et 59,95 $ par item
Adresses :
- 2460, ch. Royal, Sainte-Famille, QC
- 53-A, route 132, Sainte-Anne-De La Pocatière, QC
- 96, rue Leclerc, Baie-Saint-Paul, QC
Pourquoi tu dois y aller : La fine cantine Chez Mag te propose un menu où les classiques et l'innovation se rencontrent. Tu adores les rondelles d'oignons? Ici, ce plat est composé d'oignon français, de caramel à la bière noire et de crème sure fumée. Tu veux faire le plein de fruits de mer? Des lobster rolls servis dans des pains briochés, des poutines avec double portion de homard et des burgers surf and turf pourront entre autres te satisfaire. Il y a trois adresses au Québec pour te servir, alors ne prends pas la route avant d'avoir vérifié si un petit détour s'impose.
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Sea Shack au bord du lac
Prix : Entre 5,25 $ et 27,50 $ par item
Adresse : 12271, rue Notre-Dame O., Trois-Rivières, QC
Pourquoi tu dois y aller : À Trois-Rivières, ce casse-croûte en bordure du lac Saint-Pierre t’offre un festin de la mer avec vue sur l’eau. Au menu : calmars frits, crevettes popcorn, sandwichs à la truite fumée, chaudrées de poisson, guédilles aux crevettes ou au homard… et pour finir en beauté, un gelato bien frais.
Casse-croûte du Pêcheur
Prix : Entre 6 $ et 37,95 $ par item
Adresse : 4, rue Maltais, Sept-Îles, QC
Pourquoi tu dois y aller : Le Casse-Croûte du Pêcheur, situé à Sept-Îles, est un incontournable à visiter avec son phare qui fait office de fenêtre à commande et sa salle à manger en forme de cage à homard. Au menu, les fruits de mer sont à l'honneur : guedilles débordantes de crabe, de homard ou de crevettes, clubs au crabe ou au homard, ou encore po-boys épicés aux pétoncles peuvent te régaler.
On y trouve aussi des classiques de casse-croûte comme des frites, des poutines et des burgers, ainsi que des variantes sans gluten, végés ou véganes. De quoi satisfaire tout le monde!
Cantine Chez Ben On S’bour La Bedaine
Les burgers et une poutine de la Cantine Chez Ben On S’bour La Bedaine.
Prix : Entre 2,65 $ et 14,20 $ par item
Adresse : 599, rue Principale, Granby, QC
Pourquoi tu dois y aller : Du décor rétro aux uniformes dignes des années 1950, cette cantine te plonge dans une autre époque le temps d'un arrêt gourmand lors de ton road trip en Estrie. Avec son enseigne géante, impossible de manquer la place, où cantine, resto et crémerie n'attendent que ta visite pour te régaler. À toi de voir si leur pancarte indiquant qu'on y trouve la meilleure poutine est véridique!
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Casse-croûte La Florida Route 138
Prix : Entre 6 $ et 28 $ par item
Adresse : 350, rue Principale, Batiscan, QC
Pourquoi tu dois y aller : Situé dans la ville de Batiscan, près de la ville de Trois-Rivières, le casse-croûte La Florida route 138 se présente comme une « caricature floridienne d'un casse-croûte et bar laitier d'allure rétro ». Que ce soit à l'intérieur, où une explosion de décors kitsch occupe chaque recoin, ou à l'extérieur qui est tout aussi coloré avec son étendue de sable et ses palapas, tu peux t'installer dans une ambiance bien particulière pour savourer une poutine aux frites épicées, des burgers, des sandwichs et des hot dogs, tous plus alléchants les uns que les autres.
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Gibeau Orange Julep
Prix : Entre 4,61 $ et 35 $ par item
Adresse : 7700, boul. Décarie, Montréal, QC
Pourquoi tu dois y aller : Véritable clin d’œil à l’âge d’or du service à l’auto, l’Orange Julep de Gibeau attire les foules depuis les années 1940 avec sa célèbre boisson mousseuse à l’orange.
Mais ce n’est pas tout : on y trouve aussi un menu typique de casse-croûte, avec des hot dogs steamés, des burgers bien juteux, des frites croustillantes, des poutines généreuses, ainsi que quelques options végétariennes. Que tu t’y arrêtes pour l’ambiance rétro, pour assister à un rassemblement de voitures anciennes ou simplement pour vérifier si le fameux jus vaut sa réputation, c’est un arrêt culte à faire lors d'un passage dans la métropole.
Casse-croûte de Neuville
Prix : Entre 4,75 $ et 22,95 $ par item
Adresse : 429, route 138, Neuville, QC
Pourquoi tu dois y aller : Tout passage près de Neuville, située à une trentaine de minutes de la ville de Québec, demande un arrêt à ce casse-croûte. Que ce soit pour sa sélection de poutines variée, allant des garnitures à la sauce spaghetti, au pain à la viande, en passant par les saucisses et le poulet/sauce brune, ou pour les burgers, les clubs, les hot-dogs et autres, tu pourras te graisser les doigts et remplir ton estomac comme bon te semble.
Cantine La Fringale
Prix : Entre 2,50 $ et 29 $ par item
Adresse : 100, boul. Sir-Wilfrid-Laurier, McMasterville, QC
Pourquoi tu dois y aller : À seulement une demi-heure de Montréal, La Fringale t’offre une escapade gustative aussi sucrée que salée. Entre ses balançoires transformées en sièges, ses assiettes débordantes de friture et ses queues de castor pour compléter le tout, l’endroit a ce qu'il faut pour t’inciter à passer par là. Sa grande terrasse baignée de soleil et son ambiance tropicale ne sont que la cerise sur le sundae.
Accessibilité : Accessible aux fauteuils roulants et aux poussettes
Gaufre à la crème glacée. 