meilleurs restaurants au québec

Le Québec continue de faire sa marque parmi les meilleures tables du continent. Dans le classement des North America’s 50 Best Restaurants 2026, deux restaurants québécois figurent parmi le top 10 des établissements les plus réputés en Amérique du Nord, et trois autres figurent également dans la liste.

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Qui ne se souvient pas de ces images captées au Violon, un restaurant du Plateau Mont-Royal, où l'on voyait ce qui s'avérera plus tard un tête-à-tête entre la chanteuse Katy Perry et l'ancien premier ministre du Canada Justin Jrudeau? Voilà qu'Air Canada a nommé l'établissement à la deuxième place de son top 10 des Meilleurs nouveaux restos 2025 au pays.

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Le Québec s’impose plus que jamais sur la scène culinaire internationale. Deux établissements de la Belle province se sont classés parmi les cinq meilleurs restaurants en Amérique du Nord, selon le palmarès du North America’s 50 Best Restaurants 2025, dévoilé ce jeudi 25 septembre à Las Vegas.

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Le Québec se pare de toutes les couleurs en automne et c'est l'occasion parfaite pour partir en escapade. Tu peux profiter de cette saison magnifique pour faire le tour des vignobles, admirer la nature, aller cueillir des pommes et, bien sûr, te goinfrer dans quelques-uns des meilleurs restaurants de la province débordant de charme à cette période de l'année.

Afin de t'aider à effectuer ta bucket list d'endroits à visiter pour la saison qui s'en vient, Narcity t'a déniché onze adresses gastronomiques que tu dois absolument tester dans les prochaines semaines pour te régaler de plats réconfortants dans une ambiance de rêve. Que ce soit pour leurs vues incroyables, leurs menus décadents ou leurs offres uniques, ces incontournables de la Belle Province ont tous un petit quelque chose de spécial qui vaut assurément le détour.

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Les foodies du Canada ont l'embarras du choix. Les restaurants pullulent d'un océan à l'autre offrant des menus tout aussi originaux et succulents les uns que les autres. Réputé pour sa scène culinaire hors pair, le Québec ne fait pas exception. Dans le but de dénicher les meilleures adresses du pays, la plateforme Yelp a cumulé les nombreux avis laissés par ses utilisateur.trices afin de composer la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada en 2023.

Comme tu t'en doutes, la Belle Province vole la vedette. Avec 19 restaurants sur la liste, Montréal est la ville la plus représentée dans le palmarès. La ville de Québec s'illustre, elle aussi, avec sept restaurants dans le top 100, mais surtout une deuxième place bien méritée pour le resto Buvette Scott. Eh oui, tu l'as compris, ils valent tous le détour.

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