quoi acheter à la saq

Week-end au chalet, soirée autour du feu, bronzette autour de la piscine, pique-nique dans un parc, il y a une tonne d'activités à faire l'été et tout plein d'occasions pour s'ouvrir une petite canette rafraîchissante. On s'entend, avec la sueur qui nous coule dans le dos et le soleil qui nous tape les yeux, c'est difficile de refuser un petit remontant légèrement sucré...et alcoolisé.

Dans les dernières années, on a vu apparaître une tendance bien particulière au Québec avec la folie des boissons seltzer. Pauvres en sucre et faites à base d'eau pétillante dans laquelle on y ajoute de l'alcool ou du malt fermenté, ces breuvages prêts-à-boire sont rapidement devenus les grands favoris des soirées d'été. Il existe aujourd'hui une panoplie d'options à la SAQ et dans les épiceries de la Belle Province. Pour t'aider à choisir, Narcity a conçu la liste des meilleurs seltzer de la SAQ en se basant particulièrement sur les notes et les avis laissés par les usager.ères du site Web de la société d'État. On les a ensuite classé en fonction de leur taux d'alcool. Avec ça, plus besoin d'hésiter dans les allées.

Cette vedette des tablettes de la SAQ attire moult fidèles en quête du parfait accord mets et vins pour leur apéro festif. Cela fait déjà quelques années que le vin orange fait des adeptes et l'engouement autour de ce divin nectar ne fait qu'augmenter. Dans une entrevue avec Narcity, la sommelière d'expérience et formatrice aux Ateliers de la SAQ par l'ITHQ, Nathalie Bergeron, a révélé ses huit coups de cœur à moins de 30 $ afin de te donner quelques idées lors de ton prochain magasinage pour garnir ton armoire vino.

Question de moi aussi me tremper les lèvres dans cette tendance du vin orange et de t'éviter d'hésiter longuement dans les rangées de la SAQ, je me suis amusée à tester quatre bouteilles de la liste. Reste à voir si ces vins à prix doux réussiront à t'éloigner de ton classique sauvignon blanc.

Le vin orange est la nouvelle coqueluche de l'heure dans les SAQ de la province. Vin orange par ci, vin orange par là, on entend les gens murmurer son nom dans les allées à la recherche de ce Saint Graal des alcools, en commander un verre ou deux au restaurant devant l'approbation du ou de la serveur.euse et on a alors l'impression que ce divin nectar si populaire vient tout juste d'arriver sur les tablettes. Pourtant, son histoire remonte à l'Antiquité : « Le vin orange, ou l'on devrait plutôt dire vin de macération, n'est pas une mode. C'est, en fait, l'ancêtre du vin blanc », indique la sommelière d'expérience, Nathalie Bergeron lors d'un entretien avec Narcity.

Contrairement au procédé du vin blanc qui nécessite d'enlever la pelure du raisin, pour créer le vin orange (tout comme le vin rouge) on gardera plutôt la peau des raisins blancs que l'on fera macérer avec le jus. Cette technique permet de préserver le tannin (un antioxydant naturel sur la peau du raisin) ce qui rend le vin moins acide, plus léger et plus digeste d'où sa grande popularité. Ces vins ont aussi souvent un taux d'alcool plus bas.