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festival de bouffe montréal

Les foodies ont un événement à ne pas manquer ce week-end : le Taco Fest débarque au Vieux-Port de Montréal et promet d’enflammer la fin de l’été. Pendant trois jours, le Quai Jacques-Cartier se métamorphose en véritable fiesta mexicaine avec plus de 125 tacos à goûter afin de découvrir toutes sortes de recettes, des classiques aux créations les plus audacieuses.

Et ce n’est pas que de la bouffe. Cours de danse salsa et latine, prestations de Mariachi, danseur.euse.s et musique en direct viendront mettre l’ambiance pour une célébration digne d’un party de rue à ciel ouvert.

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L’été, c’est pas les options qui manquent quand on cherche quoi faire à Montréal. Mais si t’as envie de sortir un peu de l’ordinaire, de t’évader sans prendre l’avion et de vivre une immersion culturelle qui sort du cadre, on a une belle idée pour toi. Le Festival Orientalys revient en force pour sa quinzième édition, avec une programmation éclatée qui te fera voyager vers l’Orient… et bien plus loin encore.

Prépare-toi à plonger dans un monde où les sons, les gestes et les traditions se croisent dans un décor inspiré des médinas, des souks et des grandes places animées de l’Orient. Au menu : musique, danse, rituels, ateliers, arts vivants et une ambiance qui te transporte dès que tu poses le pied sur le quai.

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Les fans de ramen peuvent se réjouir : l'événement qui a connu de francs succès auprès des adeptes de cuisine asiatique depuis deux éditions déjà, le festival Ramen Ramen, est de retour à Montréal. Tu as d'ailleurs plusieurs jours pour aller te régaler de ces plats de nouilles japonaises bien-aimés, alors qu'il s'étend sur une période de deux semaines.

Durant ce temps, c'est une trentaine d'établissements qui proposent chacun un bol en vedette afin de s'en remettre au jugement du public, qui pourra ensuite voter pour son coup de coeur. Il y aura également un jury qualifié qui goûtera aux concoctions afin d'élire le plat de ramen qu'il aura préféré.

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Alors que la saison des festivals à Montréal bat son plein, l'un d'eux doit être ajouté à ta bucket list! Imagine-toi plongé.e dans un univers rempli de couleurs chatoyantes, de saveurs exquises et de musique enivrante, et tout ça, sans dépenser un sou. C'est ce qui t'attend au Festival Orientalys, de retour pour une 14e édition, qui promet quatre jours et nuits de festivités envoûtantes dans le Vieux-Port de Montréal au mois d'août.

L'événement porte bien son nom, tandis qu'il s'agit de festivités qui mettent à l'honneur l’Orient sous toute sa beauté et sa diversité. Performances d'artistes internationaux allant de la danse à la musique, jusqu'aux célébrations traditionnelles et aux défilés, seront de la partie.

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L'été marque la saison des festivals à Montréal, des événements gastronomiques et des activités estivales au Québec. Un marché asiatique à Montréal sera d'ailleurs de retour pour une seconde édition bien attendue en juillet.

Durant quatre jours, la culture et la nourriture de rue du Vietnam seront mises à l'honneur grâce à une programmation incluant des spectacles de chants et de danses modernes ou folkloriques, de v-pop, d'arts martiaux vietnamiens et plus encore, sans oublier les kiosques de street food. Ce sera donc l'occasion de savourer une panoplie de plats typiques des marchés de nuit vietnamiens des plus gourmands, mais aussi des recettes qui te sortiront peut-être de ta zone de confort.

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