amende mapaq

Les fans de bouffe méditerranéenne savent où aller se bourrer la fraise pour se garnir l’estomac de leurs mets favoris de tous les temps. Encore faut-il que cet établissement puisse opérer et respecte les règles sanitaires du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Ce dernier a justement récemment suspendu le permis d’un restaurant grec d’une chaine populaire populaire.

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Des inspections alimentaires menées par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), qui visent à assurer le respect des normes en vigueur et de protéger la santé du public, peuvent parfois coûter cher aux établissements fautifs. À Montréal, un restaurant du quartier Mile-End vient d’en faire l’expérience.

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Tu as beau te rendre à ton établissement préféré pour dévorer ton repas favori maintes fois par mois, tu ne sais pas nécessairement ce qui se passe en cuisine côté propreté. Pour diverses raisons, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) a été forcé de suspendre le permis de deux restaurants du Grand Montréal pour 30 jours.

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La Rive-Sud de Montréal regorge de restaurants où la créativité culinaire et la variété sont à l'honneur. Mais si la scène culinaire de la région a de quoi séduire, elle n'est pas à l'abri des faux pas : certains établissements ont récemment écopé d'amendes du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) pour des manquements aux normes de salubrité.

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Pour veiller à la sécurité de la population québécoise, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) réalise régulièrement des inspections qui peuvent mener à des constats d’infraction dans divers établissements alimentaires. Le populaire restaurant mexicain Escondite Vieux-Port, situé dans le Vieux-Montréal, fait partie des adresses ayant récemment reçu de lourdes amendes cette année.

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