J’habite au Québec et voici comment je réussis à garder ma facture d’épicerie en dessous de 50 $ par semaine

Habiter en appartement et être aux études, ça coûte cher. Les étudiant.es ont souvent moins de temps pour travailler et cuisiner, ce qui mène souvent à de maigres salaires et de plus grosses dépenses en restauration rapide. Afin de respecter un budget et avoir du temps pour profiter des belles journées d'automne qui approchent, il faut être stratégique.

Quand j'ai quitté le nid familial pour m'installer avec ma colocataire, l'une des premières choses que l'on a faites a été d'établir une stratégie pour nos épiceries. On voulait trouver une façon simple de manger santé sans dépenser une fortune.

Pour nous, ce qui fonctionne le mieux, c'est définitivement la planification des repas. En préparant une liste précise des aliments dont nous avons besoin pour tous nos plats de la semaine, on évite les achats superflus qui mènent trop souvent à du gaspillage.

Catherine Bérubé

Sur l'application Metro, il est possible de consulter tous les articles disponibles et les rabais applicables. Armées de notre application et de nos magazines de recettes, ma colocataire et moi prenons plaisir à élaborer des menus hebdomadaires alléchants et abordables.

D'ailleurs, si tu manques d'inspiration, tu peux consulter le site Web de Metro qui regorge d'idées de recettes faciles et économiques. Tu peux également faire ton épicerie directement en ligne, ce qui est super pratique dans un mode de vie d'étudiant.e occupé.e.

Cette semaine, je me suis donné le défi de remplir mon frigo et mon garde-manger tout en respectant un budget de 50 $. Comme à l'habitude, j'ai donc préparé ma liste en m'inspirant des rabais disponibles chez Metro et de mes envies du moment.

Avec mon modeste budget et l'aide de mon épicier préféré, j'ai pu profiter des nombreux rabais sur des aliments délicieux et utiles dans plusieurs recettes. J'ai ajouté à mon panier deux pots de sauce pour pâtes, des cannes de thon et du fromage sans lactose tout en bénéficiant des aubaines de la circulaire.

Catherine Bérubé

Il y avait aussi des rabais sur les bagels (mon déjeuner préféré), la laitue du Québec, les yogourts grecs et les nouilles asiatiques au thé vert (mes favorites).

Même en respectant la somme que je m'étais accordée, j'ai été en mesure de faire une épicerie complète et remplie d'options santé. En ayant quelques ingrédients de base dans mon frigo, cette épicerie raisonnable pour l'étudiante que je suis me permet de bien manger sans passer une éternité à cuisiner des mets compliqués.

Voici un aperçu de mon menu de la semaine à l'aide de mon épicerie Metro :

• Déjeuner : bagels et yogourt grec;
• Dîner : pitas avec humus ou salade de thon;
• Souper : sauté de légumes asiatiques, pâtes sauce tomate et pesto, patates douces farcies au fromage, salade de luxe aux légumes grillés ou lasagne sauce marinara au basilic;
• Collation : barre tendre ou compote de fruits.

Ayant une alimentation végétarienne, j'économise aussi en évitant d'acheter de la viande. Par contre, un coup d'œil dans la dernière circulaire Metro m'a permis de constater que de nombreux rabais sur les protéines alternatives se cachent dans les sections des charcuteries et des viandes.

Avant d'organiser mon épicerie en planifiant mes repas et en consultant les rabais chez Metro, je dépensais régulièrement plus de 100 $ par semaine en nourriture, en plus de souvent devoir jeter des aliments que je n'avais finalement pas eu l'occasion de manger.

Catherine Bérubé

Avec quelques ajustements simples et grâce aux outils qu'offre notre meilleure alliée, Metro, ma colocataire et moi avons rapidement compris qu'il est possible de s'offrir des épiceries permettant de réaliser des recettes super appétissantes à faible coût.

En plus, du 27 août au 16 septembre, tu peux participer au concours Savoure ta session avec ton kit pour cuisiner. Metro t'offre ainsi la chance de gagner l'un des trois ensembles pour bien commencer l'année, qui inclut un mélangeur de marque Vitamix et une carte cadeau Metro de 100 $.

Si tu souhaites découvrir davantage de manières d'économiser de l'argent sur ton épicerie, tu peux consulter le site Web de Metro, ou encore leur page Facebook et Instagram.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.

Bien que les produits aient été fournis gratuitement pour cet article, les opinions de l'auteur sont authentiques et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.