agence canadienne d inspection des aliments

L'épicerie fait jaser, et cette fois, ce n'est pas pour le prix du panier qui ne cesse de grimper. Plusieurs rappels d'aliments de Santé Canada, de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) ou du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) ont été partagés dans le dernier mois et tu ferais mieux de vérifier ton réfrigérateur et ton garde-manger pour éviter de mauvaises surprises.

Plats préparés, pâte de sésame, lait sans lactose et biscuits sont parmi les items qui méritent ton attention ce mois-ci, tandis que certains pourraient te rendre malade.

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Vérifie ton frigo. De nombreux aliments ont fait l'objet de rappels par Santé Canada et/ou l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) dernièrement et il vaut mieux en être informé.es pour éviter de subir des risques indésirables.

Que ce soit en raison d'une contamination microbienne, de la présence d'une substance chimique, d'un défaut de fabrication ou d'effets sur la santé, ces produits présentant des non-conformités ont été vendus au Québec et ailleurs au pays. Les autorités ont donc émis des avis de rappel pour avertir les consommateurs et consommatrices de vérifier dans leur frigo et leur garde-manger s'ils ont récemment fait l'achat de ces aliments, afin de prendre les mesures nécessaires pour s'abstenir de les consommer.

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C'est le temps de faire une petite inspection dans ton frigo. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a laissé savoir à la population que du persil frisé fait l'objet d'un rappel au Canada puisqu'il pourrait être contaminé à la bactérie Salmonella.

La plante herbacée visée est celle de la marque Fermes Trudeau, une entreprise située à Saint-Mathieu-de-Beloeil, sur la Rive-Sud de Montréal. Le rappel concerne tous les bouquets de 160 g vendus dans les magasins Provigo et Maxi de la province, entre le 24 avril et le 3 mai 2023. Si tu as acheté l'une de ces bottes de persil, tu dois d'abord éviter de la consommer, puis la jeter ou la rapporter au supermarché.

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Si tu adores pimenter tes recettes, tu ferais bien de jeter un coup d'oeil dans ton frigo, car la « sauce de piment fort assaisonné » de marque Komera Original fait l'objet d'un rappel, par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), en raison d'une possible prolifération de la bactérie Clostridium botulinum.

Le produit se vend en format de 148 ml. Les lots concernés sont les 6 27987 et 43939 7. Toutes les unités qui ont été vendues jusqu'au jeudi 30 mars 2023, inclusivement, sont visées par le rappel du gouvernement du Canada. Les bouteilles de sauce ont été vendues au Manitoba, en Alberta ainsi qu'au Québec et en ligne.

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Hyper populaires, les friteuses à air chaud s'arrachent comme des petits pains depuis les dernières années. Si tu t'en es procuré.e une dernièrement, tu ferais bien de vérifier le modèle et la marque de celle-ci, car Santé Canada procède actuellement au rappel de plusieurs air fryers fabriqués par la compagnie Cosori.

Certains modèles conçus par l'entreprise chinoise présenteraient des risques d'incendie. En tout, ce sont plus de 252 828 friteuses à air chaud vendues au Canada qui devraient être retournées en raison de potentiels dangers de brûlure et de feu. Ces accidents seraient, en fait, causés par une surchauffe des connecteurs de fils.

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