7 produits que tu achètes à l'épicerie qui ne sont pas si canadiens que tu le penses
Pas si facile que ça d'acheter local. 👀🇨🇦
Plusieurs produits « canadiens » vendus à l'épicerie ne sont pas si canadiens qu'on le pense.
Depuis le début de la guerre commerciale entre les États-Unis et le reste du monde — mais surtout le Canada —, plusieurs personnes tentent plus que jamais d'acheter local à l'épicerie. Par contre, ce n'est pas si simple que ça de savoir ce qui est canadien ou non, même si une feuille d'érable est bien affichée sur l'emballage.
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Dans les derniers mois, des termes comme « fait au Canada » ou « produit du Canada » sont galvaudés à gauche et à droite sur les étagères d'épicerie ou les emballages, ce qui peut être mélangeant.
C'est surtout le cas des marchandises véritablement faites au Canada, mais dont l'entreprise est une propriété américaine ou d'ailleurs. Idem pour les produits inventés au pays de la feuille d'érable, comme le beurre d'arachides.
Voici donc une petite liste de produits que « tu pensais qu'c'tait ça que c'tait (canadien), mais c'tait pas ça que c'tait (canadien) », comme l'a chanté Alaclair Ensemble.
Le Clamato
Même si le fameux Bloody cesar est une invention canadienne — de Calgary, plus précisément —, son ingrédient principal, le Clamato, est en fait américain.
C'est d'ailleurs l’entreprise Mott’s, basée aux États-Unis, qui assure la production de ce mélange de jus de tomate et de palourde.
Le Canada Dry ginger ale
Le soda au gingembre a été inventé en Irlande, puis une version plus sèche (dry en anglais) a vu le jour au Canada au début du 20e siècle grâce au chimiste torontois John A. McLaughlin, qui nommera son invention « Canada Dry Pale Ginger Ale ».
L’étiquette affichait même un castor au-dessus d’une carte du Canada à ses tout débuts. La couronne et le blason que l’on retrouve aujourd’hui sur les produits Canada Dry le remplacera plus tard.
Même si le Canada Dry a bel et bien été inventé au Canada, la marque appartient maintenant à une entreprise américaine, soit Keurig Dr Pepper.
La Coffee Crisp
Tu as bien lu : la Coffee Crisp n’est pas aussi canadienne que tu le penses, mais a plutôt des origines britanniques.
Dans les années 1930, la barre chocolatée Rowntree Wafer Crisp, inventée en Grande-Bretagne, a été introduite au Canada sous le nom de Biscrisp. En 1938, une version aromatisée au café a vu le jour, devenant la fameuse collation que l'on connait aujourd'hui.
L'entreprise qui crée la Coffee Crisp, Nestlé, est pour sa part basée en Suisse.
Cette barre nous fait voyager, hein!
Le Kraft Dinner
Non, le Kraft Dinner n'est pas canadien. Il a beau être produit à l'usine montréalaise de l'Américaine Kraft Heinz, ce classique macaroni au fromage est une invention provenant des États-Unis.
En revanche, le produit est vendu sous le nom « Kraft Mac & Cheese » aux États-Unis et non Kraft Dinner (ou KD pour les intimes).
Le beurre d'arachide Kraft
Comme son cousin fromagé, le beurre de peanut de Kraft n'est pas canadien, même si la feuille d'érable accompagne les mignons petits oursons de l'emballage.
Comme le KD, la tartinade est fabriquée à Montréal par des Québécois.e.s, mais vient d'une entreprise américaine.
Le ketchup French's
Non, ce n'est pas parce qu'il y a le mot « french » que c'est un produit québécois, voire canadien-français.
Oui, le produit est fait au Canada à base d'ingrédients canadiens, mais French's est la propriété de l'entreprise basée aux États-Unis McCormick & Company.
Les Smarties
Ça, c'est une friandise d'origine anglaise, également inventée en 1937 par Rowntree, comme l'ancêtre de la Coffee Crisp.
Ce chocolat était alors nommé « Chocolate Niblet Beans » et a fait son entrée au Canada quelques années plus tard.
Aujourd'hui, l'usine torontoise de Nestlé produit plus de 3,5 milliards de Smarties par jour.
Aux États-Unis, les Smarties comme on les connait n'existent pas. Le terme « Smarties » est plutôt utilisé pour le bonbon qu'on connait au Canada comme les « Rockets ».
La photo de couverture est utilisée à titre indicatif seulement.