Les restos vont ENFIN rouvrir la semaine prochaine au Québec et voici quoi savoir
Appelle ta BFF, t'as un brunch à préparer!

Suite à la baisse récente des hospitalisations liées à la COVID-19 au Québec, le premier ministre Legault a annoncé à tous.tes les Québécois.es, en conférence de presse, le 25 janvier 2022, son plan de déconfinement progressif qu'on pourrait surnommer le « faut y aller mollo ». Plusieurs secteurs rouvriront tranquillement dans la province, notamment le secteur de la restauration.
Eh oui, tu pourras très bientôt te rasseoir à une table dans ton resto pref pour partager un repas gourmet avec tes proches puisque les salles à manger rouvriront à 50 % de leur capacité, et ce, dès lundi prochain, soit le 31 janvier 2022.
On fait le point sur l'\u00e9volution de la COVID-19 au Qu\u00e9bec.\n\nPour tous les d\u00e9tails, suivez notre conf\u00e9rence de presse en direct:https://twitter.com/i/broadcasts/1BRJjnjLvMBJw\u00a0\u2026— Fran\u00e7ois Legault (@Fran\u00e7ois Legault) 1643136693
Cette nouvelle sera certainement bien accueillie par plusieurs. Les restaurateur.trices devront toutefois se préparer très rapidement pour être prêt.es à retrouver leur clientèle dans quelques jours seulement.
Seulement quatre personnes ou deux bulles familiales pourront s'asseoir à une même table si elles sont pleinement vaccinées. Cette même consigne devra être suivie dans les rassemblements intérieurs qui seront eux aussi autorisés à compter de lundi prochain.
Devant les journalistes, le chef du gouvernement s'est dit bien conscient de la fatigue mentale des Québécois.es, mais rappelle que la prudence est encore de mise : « Ça fait 22 mois, je comprends [...] qu'il y a beaucoup de Québécois que ça commence à affecter leur santé mentale. Donc on a convenu, avec la Santé publique, de vous amener quelques petits assouplissements. L'idée c'est d'y aller graduellement, prudemment. [...] Il faut y aller mollo, si vous aviez un mot à retenir aujourd'hui c'est mollo. »
D'autres assouplissements touchant le secteur culturel (cinémas, salles de spectacle, amphithéâtres) seront mis en place le 7 février prochain.
À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.
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