Ce café bien caché au fond d'un verger à 15 min de Québec offre une vue spectaculaire

Si tu habites les environs de la Capitale-Nationale, tu dois savoir que les vergers de pommes sur l'Île d'Orléans à l'automne, c'est tout simplement un must. Ce petit coin de paradis se transforme sous les degrés qui descendent sur le thermomètre pour donner un paysage coloré et paradisiaque et il y a un endroit à mettre sur ta bucket list pour vivre l'expérience ultime : Les Gamines, caché au fond du verger du Domaine Orléans.

@iza.bee | Narcity Québec

Eh oui, il faut connaître l'endroit pour le trouver, alors qu'il n'y a pas d'enseigne sur le bord de la rue, et qu'il y a quelques centaines de mètres à traverser, dans le verger, entre le kiosque de pommes et l'emplacement du café Les Gamines.

Toutefois, ça vaut la petite marche. Dès notre arrivée sur le site, on découvre une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent qu'on peut contempler avec une bouchée, un café, ou même un bon cocktail.

@iza.bee | Narcity Québec

Le café Les Gamines a ouvert ses portes en juillet 2021, et c'est Carolanne et Maude, deux jeunes femmes âgées de la mi-vingtaine qui sont derrière le projet.

Elles racontent à Narcity leur histoire digne d'un film : « Nous sommes deux fans de vélo de montagne. Tous les matins, on se retrouvait à Empire47, puisque nous sommes deux filles de Stoneham. Et il nous manquait notre café, plus particulièrement notre latte. Alors, on s'est assise au bord du Lac-Delage et on a commencé à rêver à notre café. Un café, servant des gaufres gourmandes préparées à base de produit estivaux et du bon café dans une petite roulotte funky « on the road », en mode COVID. »

Finalement, le projet a dû être revisité un peu parce que ce n'était pas réaliste à Stoneham, mais le conte de fée a bien eu lieu, et rapidement : « Monsieur Jacques Paradis, le propriétaire du Domaine, a entendu parler de notre projet ». expliquent Les Gamines. « Il nous donnait trois semaines pour ouvrir. Maude trouvait ça impossible, mais Carolanne a dit "GO". Alors nous voici à vivre notre plus grand rêve au quotidien. »

Leur kiosque offre plusieurs sortes de café de chez KOHI torréfacteur, mais aussi des gaufres particulièrement gourmandes avec des fruits de saison, des biscuits et des cocktails artisanaux. Petit coup de coeur pour le cocktail au 1067, soit le gin artisanal à la framboise offert sur place.

C'est l'endroit à essayer lors de ta prochaine sortie aux pommes, ou tout simplement pour contempler l'une des plus belles vues de l'île avec ta personne préférée dans une des ambiances des plus relaxantes.

N'arrive pas trop tard, parce que le café ferme ses portes à 15 h 00 tous ses jours d'ouverture, soit du mercredi au dimanche.