Manger et Sortir

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La ville du cap Diamant est assurément l'un des arrêts obligatoires des touristes lors de leur tournée dans la Belle Province. Lorsqu'on se promène dans le Vieux-Québec, des individus armés de leur caméra prennent d'assaut les petites rues à la recherche des trésors de la capitale. Mais dans chaque cité touristique se cache une panoplie d'attrape-touristes, souvent dispendieuses, mais très bien placées.

Dans une vidéo publiée sur TikTok en juin dernier, une tiktokeuse qui a récemment visité la capitale montre ses arrêts culinaires lors de son voyage. Il n'en fallait pas plus pour alerter les locaux qui, dans les commentaires, ont tenu à rectifier l'affaire en lui proposant divers restaurants qui, selon eux et elles, valent réellement la peine. Adieu attrape-touristes, voici quelques-uns des restaurants favoris des résident.es de la ville de Québec qui en savent plus que quiconque sur leur ville. Prends des notes pour ta prochaine visite dans la Vieille Capitale!

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En plus te sortir ton maillot et d'aller te baigner pour combattre la chaleur, tu peux également sortir ton porte-monnaie pour te gâter avec une succulente crème glacée dans la ville de Québec et ses alentours. Dans la capitale nationale, il y a des mines d'or côté sucreries froides alors si tu as envie de te lécher les doigts, tu peux regarder cette liste de douze crémeries qui doivent absolument être sur ta bucket list de l'été.

Tu peux rester plus classique en te commandant un petit sundae, mais tu peux aussi être plus extra en choisissant une crème glacée avec de la barbe à papa ou des morceaux de Lucky Charms.

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Quelle saveur es-tu? Lait frappé à la vanille, au chocolat ou aux fraises? Que nenni! Tu peux maintenant commander desmilkshakesalcoolisés et ça risque bien d'être ton nouveau dessert préféré de l'été.

Pour goûter à ces petites merveilles, direction le bistro, Le Corylus, à L'Isle-aux-Coudres, dans le coin de Charlevoix. Un charmant restaurant sur le bord de l'eau où tu pourras déguster ta boisson à la crème glacée devant un magnifique coucher de soleil. En toute honnêteté, juste la vue sur le fleuve vaut le détour!

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Avec ses points de vue incroyables sur le fleuve Saint-Laurent, la région de Québec regorge de terrasses au bord de l'eau qui te permettent de prendre un bon verre entre ami.es ou un délicieux repas avec ta personne préférée, et ce, dans un décor éblouissant.

Les voiliers qui voguent vers le large, les goélands qui s'en donnent à cœur joie, l'air frais et le son des vaguelettes au loin; ça donne rapidement des envies d'escapades à la mer. Ces huit terrasses au bord de l'eau proposent toutes une ambiance magique dans des cadres qui sortent de l'ordinaire. Prépare-toi, car tu auras bien des arrêts à faire dans les prochains mois auxquels prendre une bonne bière et célébrer l'été comme il se doit!

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La ville de Québec regorge de bijoux comme les plaines d'Abraham et le château Frontenac pour les locaux.ales et les touristes, mais en creusant un petit peu plus, tu peux tomber sur des perles comme ce restaurant dans un avion qui ouvre ses portes en mai 2022.

Aller à la terrasse du 737 est un voyage culinaire en soi, puisque dès que les client.es y mettent les pieds, ils ont le choix entre le resto dans l'avion, plusieurs conteneurs servant différents types de bouffes et une ambiance festive.

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Si tu cherches une prochaine destination où aller te bourrer la face dans la ville de Québec, un nouveau restaurant de burgers a ouvert ses portes le 4 avril dernier et ça vaut le détour. C'est le Holy Burgers qui vient de s'installer directement sur le chemin Sainte-Foy avec un décor moderne et son menu qui fait saliver.

Attention à tous.tes les gourmand.es parce que cette nouvelle adresse compte aussi plusieurs poutines aussi décadentes les unes que les autres, comme celle au porc effiloché, celle au pouletgénéral tao ou encore la Holy One, qui est surmontée de rondelles d'oignon, de bacon et d'un demi-pain burger.

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Lorsque Pâques arrive, les restaurants, les pâtisseries et les cafés font des pieds et des mains pour élaborer de mignons petits desserts en lien avec cette fête. Ne faisant pas exception à la règle, La Folle Tablée à Québec offre de délicieux cupcakes au Mini Eggs pour l'occasion.

En plus des petits gâteaux avec lesquels tu vas pouvoir te régaler, tu peux également commander un cake-popsicle agrémenté de petits œufs de Pâques qui sont cochons à souhait.

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Beau temps, mauvais temps, on mérite tous.tes de lâcher prise sur le quotidien. Si on ne peut pas aller siroter un drink au bord de la plage aussi souvent qu'on le voudrait — je vous vise, les saisons québécoises — il est possible de s'y transporter le temps d'une soirée au restaurant Chez Tao, situé à Québec.

On y sert non seulement des plats inspirés de la bouffe de rue de l'Asie du Sud, mais aussi des cocktails plus festifs les uns que les autres.

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Tu n'auras plus besoin de faire un road trip vers Montréal pour trouver les produits uniques de l'épicerie asiatique Jang Teu, car une nouvelle succursale va ouvrir ses portes dans le quartier de Sainte-Foy à Québec d'ici la mi-avril. C'est l'occasion parfaite pour faire des trouvailles gastronomiques, manger sur le pouce et t'acheter l'artillerie lourde pour cuisiner comme si tu étais au resto.

« On a déjà trois épiceries à Montréal donc on en ouvre une quatrième dans la ville de Québec parce qu'il y a beaucoup de gens qui venaient ici et qui nous disaient "viens à Québec" et on est finalement rendus là », a indiqué Franck, le gérant et propriétaire de la chaîne, à Narcity Québec.

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Après deux ans d'absence dans le secteur de la capitale nationale, voilà que la chaîne PFK a officiellement fait son retour à Québec cette année. Et on peut dire qu'elle a fait ça en grand, car le Colonel Sanders débarque en double dans la région, ou plutôt dans le même coin.

C'est en janvier 2022 que le restaurant PFK du quartier Vanier, sur le boulevard Wilfrid-Hamel, a ouvert ses portes, mais le manque de main-d'oeuvre et la pandémie a donné du fil à retordre à la succursale.

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En plein coeur de la ville de Québec, ce restaurant mexicain organise des boozy brunchs festifs où, en plus d'un menu qui donne l'eau à la bouche, tu peux jouer au bingo gratuitement tous les mois. Cette sortie est définitivement à ajouter sur ta bucket list pour les semaines à venir.

Les premiers dimanches du mois, vers midi, c'est un rendez-vous à ne pas manquer avec ta moitié ou quelques ami.es au Tequila Lounge situé sur la rue Saint-Joseph, pour profiter de mimosas et de quelques parties de bingo.

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Si tu raffoles du sucré et que tu es un.e fan de notre plat national, prépare-toi, car l'entreprise Chocolats Favoris vient de sortir une poutine dessert qui te fera assurément te lécher les babines. La poutine Netflix N Chill mélange chocolat, popcorn et frites, le trio parfait pour une collation devant ton film préféré.

Cette poutine créée en en l'honneur de la Poutine Week est disponible dans les boutiques Chocolats Favoris de la région de Québec seulement du 1er au 14 février 2022.

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