Des cubes de poulet pourraient te rendre très malade ou te tuer et voici quoi savoir

Les adeptes de la salade César vont devoir être vigilant.es puisque l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), a donné plus d'informations ce 18 septembre sur un avis de rappel émis ce 10 septembre, concernant les « cubes de poulet tout blanc entièrement cuits surgelés » de la marque Silver Maple produits par Erie Meat Products Ltdm en raison de la possible présence de la bactérie Listeria monocytogenes.

C'est le format de 4,54 kg qui comprend deux sachets de 2,27 kg a consommé avant le 28 avril 2022 qui a été retiré de la vente un peu partout au pays, que ce soit en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Ontario, en Saskatchewan ou au Québec.

Notons qu'il faudra être particulièrement vigilant, car les aliments contaminés par la bactérie « ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte », prévient le gouvernement du Canada.

Si tu ressens les symptômes suivants : vomissements, nausées, fièvre, douleurs musculaires, violents maux de tête et une sensation de raideur de la nuque, tu dois aller consulter un médecin rapidement, car « dans les cas graves, la maladie peut causer la mort », alarme Inspection Canada.

« Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance », est-il également indiqué dans l'avis de rappel.