Ce tofu bio québécois pourrait te rendre très malade ou te tuer et voici quoi savoir

Vérifie ton frigo!

Ce tofu bio québécois pourrait te rendre très malade ou te tuer et voici quoi savoir
Oksanabratanova | Dreamstime , Agence canadienne d'inspection des aliments
Éditrice junior, Narcity Québec

Si tu es un.e adepte de substituts de viande véganes, va vérifier ton frigo, car la marque Unisoya a procédé au rappel de son tofu biologique québécois aux fines herbes ce 24 septembre, en raison d'une possible contamination à la bactérie Listeria monocytogenes.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments a indiqué que le produit qui est retiré de la vente est le format de 454 grammes, meilleur avant le 4 octobre 2021. Il porte la mention « Aliments du Québec » et a été fabriqué à St-Isidore.

Selon le gouvernement, il faut être particulièrement vigilant.e car il pourrait ne pas avoir « d'altération visible ni d'odeur » sur les aliments contaminés par la bactérie.

Si tu as de la fièvre, des nausées, des douleurs musculaires, de forts maux de tête et une raideur de la nuque, va tout de suite consulter un médecin, car dans les cas graves, « la maladie peut causer la mort », prévient le gouvernement.

Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes avec un système immunitaire affaibli sont les plus vulnérables.

  • Maïlys Kerhoas a travaillé comme éditrice junior chez Narcity Québec.

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