Ces deux Québécois ont cultivé la plus grosse citrouille « ever » au Canada

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Éditrice junior, Narcity Québec

Cendrillon aurait pu s'en servir comme carrosse tellement elle est énorme. Cette citrouille de 2 006,5 livres, présentée à la foire d'automne de Woodbridge en Ontario, a décroché le titre de la plus grosse citrouille jamais produite au Canada.

C'est un duo père-fille, Jim et Kelsey Bryson, qui a cultivé cette courge à Ormstown, une municipalité située en Montérégie, tout près de la frontière américaine.

« Cultiver des citrouilles géantes est un passe-temps, mais aussi un travail à temps plein. Mon père et moi pouvions être dans le jardin du lever au coucher du soleil, certains jours, pour essayer de suivre [la pousse] des citrouilles! », a indiqué Kelsey Bryson à Narcity.

Elle a également confié avoir utilisé une graine de la variété de la citrouille géante de l'Atlantique, un type de semences breveté par Howard Dill en Nouvelle-Écosse depuis 1979.

« Mon père et moi ne nous attendions pas à ce que notre citrouille pèse plus d'une tonne. Elle était estimée à 1 850 livres, alors quand nous avons vu le nombre sur la balance à 2 000 livres, mon père et moi étions en train de pleurer. Je ne pouvais pas croire que nous avions enfin atteint notre objectif de faire pousser une citrouille géante qui pèse officiellement plus d'une tonne », a conclu avec émotion Kelsey Bryson.

En remportant la compétition en Ontario, l'équipe Bryson a également gagné une récompense de 2 000 $, selon le site de la foire d'automne de Woodbridge.

  • Maïlys Kerhoas a travaillé comme éditrice junior chez Narcity Québec.

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