Même si le nom de la poutine n'a rien à voir avec le président russe, un nombre grandissant d'entreprises dans le monde reçoivent des demandes, des plaintes ou même des menaces de mort à ce sujet en raison du contexte mondial.
Dans le cas du restaurant Frite Alors!, il aura seulement fallu « une ou deux réactions du public » pour changer les choses et renommer la poutine « Vladimir » pour « Volodymyr », le prénom du président ukrainien.
« On s'est rendu compte que ce n'était peut-être plus le bon nom », a affirmé Yannick de Groote, co-associé et directeur du développement de produit de Frite Alors! en entrevue à Radio-Canada. Si l'appellation précédente était un clin d'oeil humoristique, sa signification a pris un tout autre sens au regard de la guerre en Ukraine, déclenchée par la Russie.
« Nous avons eu une ou deux réactions du public [...] Certains disaient ''elle sera beaucoup moins bonne, j’ai plus le goût d’en manger'' [...] On a fait immédiatement une réunion ensemble », a-t-il raconté.
Après une réunion, un de leurs associés a suggéré le prénom du président ukrainien, qui a la même consonance et qui est aussi de la même racine slave.
Le menu du Frite Alors.Frite Alors
« On a cherché des solutions et, suite à encore cinq ou six autres emails et suggestions sur notre site web, nous avons immédiatement voulu changer ça. Un de nos associés a dit ''Vladimir, Volodymyr c’est quasiment la même consonance.'' »
Pour la bannière Frite Alors!, c'est aussi une façon de témoigner de leur appui à l’Ukraine, et de leur désaccord envers Vladimir Poutine, « une personne qui veut ainsi tenir le monde en haleine et faire des choses inconcevables de nos jours », selon Yannick de Groote.
« On a reçu peut-être trois quatre emails qui disaient ''félicitations'' », a conclu M. de Groot.