Ce petit resto de Joliette partage ce qu'il rêverait de dire aux clients et ça explose
Lève la main si tu as déjà voulu faire pareil!

Un membre de l'équipe brandit une affiche avec un message à la fois humoristique et empreint de vérité.
Si, comme le dit l'adage, « toute plaisanterie cache un fond de vérité », un petit resto de Joliette fait beaucoup jaser sur les réseaux sociaux grâce à ses messages humoristiques destinés à la clientèle, disons, peu délicate. No show, mauvais avis sur Google et impolitesses de toutes sortes, certains sujets chauds concernant l'univers de la restauration sont abordés de front!
L'approche empruntée par l'équipe du restaurant Le Melkior est inspirée de l'artiste derrière le compte Instagram Dude With Sign (Seth Phillips). Voilà pourquoi tu as peut-être eu une impression de déjà-vu avec ces photos d'une personne à l'air sérieux, brandissant une affiche.
Plusieurs messages ont été diffusés de cette façon les pages Facebook et Instagram de l’entreprise, dont celui-ci : « On devrait pouvoir mettre 1 étoile sur Google à certains clients, nous aussi ». Cette récente publication, datant du 7 août, a d'ailleurs entrainé des milliers de réactions et commentaires d'internautes.
Voici cinq autres déclarations qui ne sont pas passées inaperçues au cours des dernières semaines :
- C'est-tu si compliqué D'APPELER pour annuler ta réservation?
- « Tu vas me donner » NE SONT PAS les mots magiques
- Non Marcel, la p'tite serveuse n'est pas sur le menu
- Quand tu call une tournée de shooters, tu la paies AU COMPLET
- Arrête de coller ta gomme sous la table!
Ce que tu dois savoir : Appelée à commenter cette démarche, l'équipe du restaurant Le Melkior a répondu à Narcity Québec que cette approche se veut complètement humoristique, mais « avec petites pointes de vérité ».
« On voulait reprendre [cette idée de Dude With Sign] à notre sauce et le faire version restauration, [...] qui montre les dessous du service à la clientèle. Évidemment, on savait que ça ferait jaser, mais on ne s'attendait pas à avoir plus de cinq millions de vues et plus de 50 000 likes après douze affiches. On est même rendu populaire en France », a fait valoir l'équipe par écrit.
Si cette initiative n'a pas entrainé d'impact au niveau de l'achalandage, elle est au coeur des conversations entre le personnel et des client.e.s chaque jour. « On le sait, les réseaux sociaux, ça a du bon et du mauvais. Il va toujours y avoir des gens négatifs qui ne comprennent pas le concept. On entend souvent que c'est le client qui nous fait vivre et c'est complètement vrai. Mais est-ce que ça lui donne le droit d'être le pire client? On est pas mal sûr que non », poursuit l'équipe sur un ton léger, en ajoutant l'émoji de « pleurire ».
Le Melkior a l'intention de poursuivre cette aventure et il se pourrait même que cette grande question soit éventuellement en vedette sur l'une de leurs affiches : « Est-ce que le client a toujours raison? »