Depuis d'innombrables années, la marque légendaire de spiritueux Bombay Sapphire permet aux amateur.trices de gin les plus exigeant.es de cumuler des expériences gustatives et sensorielles exceptionnelles.
Ces derniers temps, le fabricant s'est concentré sur la création d'une gamme diversifiée parmi laquelle il est possible de retrouver, entre autres, leur toute dernière addition, le Bombay Bramble.
Créé avec une infusion de fruits 100 % naturelle, ce dernier affiche des teintes de rouge particulièrement accrocheuses.
Plutôt que d'utiliser des arômes artificiels, des colorants ou encore du sucre après la distillation, Bombay Bramble s'est tourné vers la récolte de mûres et de framboises afin de capturer l'essence des fruits et d'offrir un produit audacieux.
Dans le but d'en avoir le cœur net et de valider la véracité de ces séduisantes promesses, j'ai décidé de goûter et de partager avec toi mes impressions.
Gracieuseté de Louvia Lafrance
Avant tout, il est bon de savoir que la bouteille de 750 ml se vend au prix de 29,95 $ à la SAQ. De plus, le degré d'alcool de cette dernière s'élève à 43 %.
J'ai d'abord décidé de goûter au produit avec simplement quelques glaçons, question de pouvoir mieux distinguer toutes les subtilités de ce spiritueux.
Après ma première gorgée, je constate à quel point le Bombay Bramble est sec, comparativement aux gins aromatisés souvent trop sucrés à mon goût. De ce côté-là, je dois avouer avoir été agréablement surprise.
Les effluves de mûre et de framboise sont effectivement bien présentes, avec de légères notes de genièvre, coriandre et une pointe de zeste de citron.
Gracieuseté de Louvia Lafrance
Les saveurs naturelles des plantes sont habilement capturées, ce qui offre un goût frais et brillant à ce gin parfaitement bien équilibré.
Même si je ne me tourne habituellement pas d'instinct vers le gin au moment de sélectionner une boisson à déguster, je dois admettre être tombée complètement sous le charme de cette nouveauté.
Que tu aies un penchant pour les spiritueux sur glace ou que tu préfères varier les plaisirs en créant différents cocktails savoureux, tout cela est possible avec le p'tit nouveau de Bombay Sapphire.
Si tes talents en mixologie sont assez limités, tu peux toujours commencer par un Bramble & Tonic. Un mélange tout simple que j'ai personnellement bien apprécié.
Gracieuseté de Louvia Lafrance
Une chose est certaine, le Bombay Bramble risque de se retrouver dans plusieurs de mes soirées estivales et je suis certaine qu'il apportera une touche plutôt originale à ma prochaine sangria.
Bombay Bramble
Prix : 29,95 $
Où : Disponible à la SAQ
Si tu souhaites en apprendre davantage à propos du Bombay Bramble, tu peux consulter le site Web de Bombay Sapphire, ou encore sa page Instagram ou Facebook.
Les opinions exprimées dans cet article sont celles de l'auteure et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.
À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.
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