La « Japan Week » débarque bientôt à Montréal avec de la bouffe de rue à faire saliver​

Que l'on jette la première pierre à celui ou celle qui croit qu'il n'y a que les sushis dans la gastronomie nippone! Et ça tombe bien, car une première édition de La semaine Japon aura lieu en juin prochain à Montréal. Célébrant la culture et la bouffe de rue japonaise, il y en aura certainement pour tous les goûts.

L'organisme à but non lucratif YATAI MTL se réinvente en 2021, alors que, normalement, elle propose depuis quelques années un week-end culturel dans le Mile-End qui attire près de 15 000 personnes par édition.

Cette année, YATAI MTL lancera plutôt du 7 au 13 juin prochain la première édition de la Japan Week, où une programmation culturelle sera proposée en ligne (comme une compétition de karaoké japonais), en plus de la cuisine de rue japonaise et des dégustations de saké seront offertes aux Montréalais.es pour célébrer le Japon et d'aider les commerces locaux.

Okonomiyaki, Cream puffs, une panoplie de ramens, de la bière, du saké, alouette! Côté gastronomie et papilles gustatives, les participant.es pourront se régaler et voyager par le ventre.

La cerise sur le sundae est sans aucun doute le parcours regroupant 30 restaurants et boutiques dans dix grands quartiers de la ville, comme Rosemont-la-Petite-Patrie, Le Plateau-Mont-Royal ou Villeray.

Et, avis aux intéressé.es, le 12 juin se tiendra un rassemblement de Shibas . Les organisateurs demandent, en raison de la popularité de l'événement, que les participants s'inscrivent au préalable en remplissant un formulaire. *

Le regroupement est aussi ouvert aux personnes qui n'en ont pas, question qu'elles puissent s'entretenir avec les propriétaires et se prendre en photo!

*Cet article a été mis à jour.