Alanis Desilets lance un nouveau projet sur la Rive-Nord de Montréal et voici ce qu'on sait

La page Instagram de La Jasette, le nouveau projet d'Alanis Desilets, de sa sœur Noémie Desilets et d'Arianne Lariviere, dévoile des images au compte-goutte depuis le 9 juin 2022, sans révéler de quoi il s'agit. Cela dit, lors du premier épisode de leur balado intitulé Faut qu'on s'appelle, les créatrices de contenu Alanis et Arianne ont dévoilé plusieurs renseignements inédits.

Le concept de La Jasette a eu le temps d'évoluer plus d'une fois avant d'aboutir et le tout a commencé avec le nom, qui devait être celui du podcast mentionné ci-haut. La paire a expliqué qu'il a fallu changer de plan puisqu'il était déjà utilisé exactement dans ce contexte au Québec.

C'est finalement en visitant des locaux que le projet s'est concrétisé :

« En fait on magasinait... on checkait pour le fun des locaux sur la rue principale à Saint-Sauveur. Puis on checkait, on checkait, puis là j'ai vu ce local-là, je l'ai envoyé à Ari puis on capotait ben raide », a raconté Alanis.

Arianne a continué en disant que c'était un véritable coup de cœur et que peu importe ce qu'elles feraient avec, c'est celui-là qu'elles voulaient. Ainsi, avec un nom et un local, le projet est né : un comptoir santé ainsi qu'un espace pour que l'autre entreprise d'Alanis, la boutique en ligne La Campagne d'ici, puisse avoir pignon sur rue.

C'est donc ainsi que va se diviser l'endroit. Pour ce qui est du comptoir santé, on sait seulement qu'il y aura des smoothies, des jus frais, du café, et éventuellement de la nourriture.

Les entrepreneuses comptent bien mettre la main à la pâte, autant en gérant le tout qu'en servant les client.es, et si tout se passe comme prévu, La Jasette devrait ouvrir ses portes d'ici la fin de l'été. Le duo a affirmé qu'on en apprendrait plus au cours des prochaines semaines, notamment via leur balado.