Ce resto-bar de Montréal sert des recettes de famille coréennes avec une petite « twist » spéciale

Fondé en 2011 par Mi-Kyum Kim, Omma est un charmant resto-bar nouvellement établi dans le Quartier des spectacles, à deux pas de la station Saint-Laurent. Malgré son changement d'adresse, l'établissement est toujours géré par la même propriétaire.

Suivant les recettes familiales, surtout celles de sa mère, la cheffe propose de la nourriture maison préparée avec beaucoup d'amour. C'est définitivement la destination parfaite pour casser la croûte juste avant d'assister à un spectacle ou de participer à un festival dans le coin.

Avec les années, le menu s'est démarqué grâce aux ajouts dans les plats, ces derniers inspirés par de nombreux endroits où a vécu la restauratrice tels que Séoul, New York, Paris ou encore, la Californie.

Le restaurant offre ainsi une petite touche magique qui le rend absolument unique.

Le menu, au prix abordable, regorge d'options qui conviendront à tous.tes. De nombreuses entrées délicieuses telles que la galette coréenne, les crevettes frites, les ailes de poulet croustillantes et les raviolis coréens t'ouvriront certainement l'appétit.

En ce qui concerne les plats principaux, régale-toi en dégustant une soupe Yukgaejang au bœuf épicé, des crevettes sautées dans la moutarde coréenne ou encore, un incroyable filet mignon de bœuf AAA grillé style BBQ à la coréenne.

Plusieurs plats, dont le fameux bibimbap, sont servis dans des bols de pierre chauds afin d'optimiser ton expérience.

Des options végétariennes ou sans gluten sont disponibles et tous les plats sont certifiés sans MSG. Tu peux également choisir le niveau d'intensité des épices dans certains mets.

Pour les boissons, Omma regorge de choix intéressants en termes de cocktails et de créations typiquement coréennes, ainsi qu’une bonne liste de vins d’importation privée.

Enfin, les contenants pour emporter sont entièrement recyclables, prouvant que le resto-bar a l'environnement à cœur.

Omma, c'est le lieu parfait pour déguster les saveurs de la Corée tout en restant à Montréal. L'ambiance courtoise et réconfortante du restaurant te fera sentir comme à la maison.

Si tu souhaites en découvrir davantage à propos du menu unique, tu peux visiter le site Web de Omma ou encore consulter leur page Facebook ou Instagram.