Quoi de mieux pour souligner cette période estivale de retrouvailles que de partager un délicieux repas entre ami.es? Avec les nouvelles mesures d'assouplissements et un déconfinement bien entamé, c'est le moment de retrouver tes proches pour une soirée gourmande mémorable.
Ce n'est pas un rêve : tu peux enfin revenir aux choses simples de la vie qui t'ont tant manqué au cours des multiples confinements successifs.
Tu pourrais profiter de l'occasion pour déguster les vins de Bordeaux de Mouton Cadet, soit le vin rouge aux notes de cerise, mûre et fraise ou le vin blanc aux saveurs d'agrumes telles que le citron et le pamplemousse.
Renommés internationalement, ces vins de la région bordelaise proposent des arômes frais et fruités qui peuvent être appréciés autant par les néophytes que par les habitué.es.
Ce n'est donc pas un hasard si Mouton Cadet est le vin d'appellation AOC Bordeaux le plus consommé dans le monde, avec une présence dans plus de 100 pays.
Pour sortir de la routine, tu peux ainsi cuisiner différents plats qui se marient à merveille avec le vin de ton choix de cette marque inspirante. Tu es à court d'idées? Voici des suggestions d'accords mets et vins pour impressionner tes convives ou simplement préparer un menu qui leur fera plaisir.
Une soirée chic
Pour éblouir tes invité.es, lance-toi dans la préparation de madeleines parmesan et sauge. C'est la recette parfaite pour ajouter une touche végétarienne à ton menu.
Pour accompagner cette assiette, le vin Mouton Cadet Bordeaux Blanc est l'option à privilégier. Sa fraîcheur citronnée saura trancher avec les saveurs crémeuses qu'apporte le fromage à ce dessert transformé en amuse-bouche.
Un festin agréable en bonne compagnie
Afin de vraiment t'évader du quotidien, élabore un menu brunch original pour un repas réconfortant. Omelettes, gaufres, œufs à la coque, pâtés à la viande et salade garniront ta table de plats succulents.
Le vin Mouton Cadet Bordeaux Blanc y apportera une touche fruitée et des notes florales qui sauront ravir les papilles de tes invité.es. C'est une valeur sûre pour réussir un accord mets et vin exquis.
Un air de la mer
Que tu préfères le homard, les crevettes, les huîtres, le poisson ou le crabe, rien ne s'accorde mieux à un plat de fruits de mer qu'un vin blanc éclatant. La minéralité de Mouton Cadet Blanc s'alliera parfaitement aux saveurs délicates de ces mets, ce qui séduira à coup sûr les invité.es à ta table.
Ce vin sera également un atout pour les repas en plein air sous le soleil rayonnant d'été, puisqu'il présente une fraîcheur en bouche du début à la fin.
Une assiette aux parfums d'Asie
Exprime tes talents de cuisinier.ère et concocte un savoureux bol poké rafraîchissant. Un verre de Mouton Cadet Rouge saura l'accompagner avec brio, peu importe que tu le prépares avec du saumon, du poulet, du tofu ou même du bœuf mariné.
Le mariage subtil entre les arômes de fruits rouges et noirs apportera en bouche une explosion de saveurs.
Un repas audacieux
Si le tartare de bœuf te semble une recette compliquée à exécuter, détrompe-toi! Ce mets est beaucoup plus simple à préparer que tu ne peux te l'imaginer. Après l'avoir essayé, ce dernier deviendra sans doute ton repas préféré pour briser la monotonie de tes soirs de semaine, et ce avec un minimum d'effort.
Tant par son goût structuré que par sa puissance, Mouton Cadet Rouge se démarque comme un choix exceptionnel. Ses arômes et sa rondeur s'agencent parfaitement avec un tartare de boeuf au goût prononcé.
Un menu classique
Tu cherches un plat rapide et facile à préparer? Le fameux spaghetti à la bolognaise demeure un classique indémodable.
Accompagné d'un vin suave tel que le rouge de Mouton Cadet, c'est un accord mets et vin complètement gagnant et facile à cuisiner pour les soirs de semaine bien remplis.
Depuis 90 ans, Mouton Cadet ne cesse de se renouveler et d'innover pour garantir la meilleure qualité possible, de la vigne au verre.
Afin de réaliser ces accords mets et vins, tu peux te procurer les produits de Mouton Cadet à la SAQ, soit en ligne ou en magasin. Tu constateras rapidement lors de ta dégustation à quel point ces vins sont de haute qualité. C'est une expérience viticole inédite qui t'attend.
Mouton Cadet
Prix : 16,10 $ (Bordeaux Blanc) et 17,10 $ (Bordeaux Rouge)
Si tu souhaites en apprendre davantage à propos de ces vins, tu peux consulter le site Web de Mouton Cadet ou encore sa page Facebook ou Instagram.
À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.
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