Les fans de cuisine asiatique seront plus que servi.es puisqu'un géant marché asiatique s'amène ce printemps à Montréal. À voir la popularité des événements qui mettent en valeur cette gastronomie aux multiples saveurs, on devine qu'il y en a déjà plusieurs qui sautent de joie dans la métropole.

En effet, du 26 au 28 mai 2023 aura lieu la première édition du Marché ASIASIE un événement tout spécial qui débarquera au Time Out Market du centre-ville de Montréal. C'est l'opportunité que tu attendais pour y faire le plein de victuailles et découvrir une tonne de nouveaux produits qui s'ajouteront sûrement à ta liste de favoris.

Pour l'occasion, la magnifique foire gastronomique montréalaise accueillera une multitude de marchand.es, d'artisan.nes et de restaurateur.trices qui présenteront des produits de diverses régions de l'Asie. Attention, snacks épiques à l'horizon! Pas besoin de t'acheter un billet d'avion pour voyager au cœur de l'Orient.

Les visiteur.euses pourront aussi profiter d'une panoplie d'activités sur place, telles que des performances artistiques, des ateliers et des activités culturelles ainsi que la possibilité de participer à une table ronde sur les défis de l’entrepreneuriat asiatique.

Les organisateur.trices de l'événement n'en sont pas à leur « premier barbecue » puisqu'il s'agit de l'équipe derrière le méga festival japonais Yatai Montréal Thien Vu Dang et Yasuko Tadokoro — de Reina Sakao qui s'est occupée du Marché des Fêtes à la japonaise et du blogueur Charles Nguyen (@mtlcharles), un foodie d'origine vietnamienne qui connaît très bien la scène culinaire asiatique de la métropole.

À noter que d'autres détails sur le week-end festif suivront. Marché ASIASIE est présentement à la recherche de commerçant.es participant.es.