Pas de buffet pour les repas de Noël cette année au Québec
Bien que les rassemblements durant le temps des Fêtes soient conditionnels à la situation sanitaire de la province, le souper de Noël au Québec sera différent, puisque des règles s’imposeront.
Sandwichs pas de croûtes, saucisses cocktail dans le sirop, crudités : les Québécois et Québécoises pourront-ils manger ce qu’ils veulent durant les rassemblements du réveillon?
Pas nécessairement, précise le gouvernement sur son site Internet.
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Les buffets ne sont pas recommandés, car les gens doivent se déplacer et peuvent se trouver ainsi à moins de deux mètres.
Gouvernement du Québec
Ainsi, un buffet augmenterait les risques de transmission de la COVID-19, selon Québec.
Toutefois, le gouvernement précise qu'il n’y a « pas d’évidence de transmission » du virus par les aliments, mais propose les repas partagés.
« Nous recommandons toutefois que les gens se lavent les mains avant et après le repas », peut-on lire, tout en demeurant assis à une distance de deux mètres.
L'hôte devra, quant à lui, s'occuper de servir le repas à ses invités et porter le masque ou le couvre-visage.
Du côté d'Ottawa, l'Agence de Santé publique du Canada abonde en ce sens en proposant de servir « des hors-d’œuvre en portions plutôt que des trempettes et des bols à collation partagés que plusieurs personnes toucheront ».