Ce bistro vietnamien à Laval est à mettre sur ta « bucket list » pour tes 5 à tard

Si tu cherches un endroit pour aller te remplir la pense sur la Rive-Nord de Montréal, le bistro vietnamien 123 Dzô Resto à Laval se charge de faire voyager ses invités, tant au niveau culinaire que sensoriel, à travers des plats et une ambiance incomparable en ville.

Au Vietnam, au moment de trinquer, les gens s’exclament : « Một, Hai, Ba, dzô! », ce qui signifie « 1, 2, 3, cheers! » en anglais. C’est de cette expression que les propriétaires nous confient s’être inspirés au moment de choisir un nom pour leur établissement.

Une captivante enseigne lumineuse rouge où on peut lire : « Giải Khát » — terme populaire désignant les boissons en général — est également visible au-dessus du bar, où tu pourras d’ailleurs commander d’excellents — et manifestement attrayants — cocktails.

Ambiance tamisée, chapeaux coniques traditionnels et luminaires de pailles te transporteront directement en Asie du Sud-Est lors d’une expérience immersive que tu ne seras pas près d’oublier.

À déguster, on te propose crevettes grillées, brochette de tofu, salade de mangues, peau de poulet croustillante, maïs sautés vietnamiens, ailes de poulet frites, bananes frites et beaucoup plus, qui te feront littéralement saliver.

D’ailleurs, les prix d’ami variant entre 4,50 $ et 30 $ te permettront de t’offrir une soirée agréable entre ami.es sans avoir à trop piger dans tes économies.

Il faut noter l’absence de vin servi au verre, ce qui implique que les amateurs de grands crus devront commander une bouteille entière afin d’accompagner leurs plats.

Une magnifique note de 4,7 est à ce jour accordée au 123 Dzô Resto sur Google Reviews et une chose est certaine, tu ne regretteras pas ta soirée passée là-bas!