Les opinions exprimées sont celles de l'auteur ou l'autrice et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.
Avec l'arrivée de l'immense marché asiatique T&T à Montréal en décembre 2022, et l'annonce d'un second qui s'installera dans le Quartier Dix30 sur la Rive-Sud, j'ai eu envie de faire le tour des allées pour dénicher des trouvailles peu communes au Québec. C'est donc parmi les fruits et légumes, les friandises étrangères, les boissons qu'on ne trouve pas dans les marchés québécois ainsi que les croustilles aux saveurs inusitées que j'ai acheté douze articles pour vous partager mon opinion.
Si certains items sortent de la zone de confort à première vue, d'autres se sont révélés comme étant de réelles découvertes pour moi. Une chose est sûre, tu peux trouver de tout en faisant une virée à cette adresse, que ce soit de quoi fournir ton garde à manger et ton réfrigérateur, ou même au niveau des cosmétiques ainsi que pour casser la croûte sur place. C'est une réelle immersion dans la culture culinaire asiatique et ça vaut le détour dans la métropole.
Dans le cadre de mon test de goût, j'ai donc voulu essayer des aliments de différentes sections du marché pour vous donner une bonne idée de l'étendue des produits qu'on peut y trouver. Je te partage ensuite ce que j'en ai pensé, autant au niveau de l'emballage, que du prix, de l'odeur et, évidemment, du goût.
Les barres de crème glacée au « bubble tea » à saveur de matcha
Desserts au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 8,49 $ pour quatre barres
Description : Dans l'immense section réservée aux desserts et repas surgelés, tu peux te procurer des barres de crème glacée à saveur de thés aux perles et, étant une grande fan de matcha, je n'ai pas pu m'empêcher d'essayer cette option. En plus de l'emballage des plus appétissants et du prix que je considérais comme acceptable, le goût de ce dessert glacé était carrément au-dessus de mes attentes. C'est crémeux, sans être trop sucré, et on pouvait vraiment goûter autant le matcha que les perles au tapioca.
Les croustilles au steak
Croustilles au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : Deux emballages pour 5 $
Description : Au T&T Supermarché, tu peux trouver à peu près toutes les saveurs inimaginables de croustilles, allant des parfums sucrés aux plus épicés. Parmi celles qui ont attiré mon attention, j'ai choisi de goûter les croustilles à saveur de steak qui viennent dans un contenant rappelant les Pringles. En plus d'être abordables, elles sont délicieuses. La saveur me rappelait un peu plus les ailes de poulet que la viande rouge, mais reste que c'est une super collation pour une soirée ciné à domicile.
Le seul bémol, c'est l'emballage alors que les croustilles sont séparées en plusieurs petits sacs dans la boîte. Ça les garde peut-être au frais plus longtemps, mais je pense qu'il y aurait moyen d'économiser sur les matériaux jetables utilisés.
Du thé à la pêche blanche et pomme grenade
Breuvages au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 7,99 $ pour trois gobelets
Description : Ces boissons emballées dans des verres jetables ont rapidement piqué ma curiosité avec leur emballage coloré ainsi que leur saveur à la pêche blanche et pomme grenade. Cependant, elles se sont avérées comme étant TRÈS sucrées. J'ai préféré les diluer avec de l'eau, ce qui permet de pouvoir en profiter plus longtemps sans que ça goûte aussi concentré qu'initialement.
Des ramens épicés à saveur de poulet
Ramens au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 7,99 $
Description : ???
Ensemble de bonbons DIY Kracie
Bonbons au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 6,49 $
Description : En voyant cet ensemble de bonbons DIY, je n'ai pas pu m'empêcher de sourire. C'est complètement adorable! Quand tu ouvres la boîte, ça vient avec plusieurs sachets de poudre et un plateau avec différents compartiments dans lesquels mélanger le sucre avec de l'eau pour créer différentes gelées à l'effigie d'un repas. Si l'expérience était super plaisante, la saveur un peu moins. Ça goûtait définitivement les friandises chimiques et les textures étaient plutôt spéciales.
La soupe miso
Soupes au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 7,99 $ pour douze mélanges
Description : Tout comme les ramens, il y a également des préparations à soupes miso instantanées et, s'il existe plusieurs sortes, c'est le sac jaune que j'ai acheté. À l'intérieur, tu dois prendre un sachet de garnitures déshydratées et un liquide pour les combiner dans l'eau chaude avant de mélanger. J'ai été agréablement surprise alors que le goût est tout de même frais et c'est idéal pour satisfaire des cravings.
La gelée à la myrtille
Bonbons au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 3,49 $
Description : Cette marque doit définitivement faire tourner des têtes dans l'allée des friandises avec les illustrations cocasses qu'on retrouve sur l'emballage. Je n'ai d'ailleurs pas pu m'empêcher d'ajouter le paquet à saveur de myrtilles dans mon panier. À l'intérieur du sac se trouvent plusieurs emballages individuels à travers lesquels on sent que la texture est à la fois juteuse et gélatineuse. En ouvrant l'un d'eux, l'odeur sucrée émerge rapidement et ça sent bon. Au niveau du goût par contre, j'ai trouvé que c'était un peu trop intense et la texture ne m'a vraiment pas plu. Si tu n'aimes pas le mélange entre de la gelée et un liquide, je ne te le recommande pas.
Un « bubble tea » au lait en canette
Breuvages au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 2,29 $
Description : Dans les marchés asiatiques, il y a souvent des thés aux perles en canette et je me suis laissée charmer par celle-ci grâce à son design rose jaune et mauve. Dès la première gorgée, j'ai bien aimé la saveur du thé au lait, mais c'est ensuite en utilisant une grosse paille pour récupérer les bulles au fond que j'ai moins apprécié l'expérience. Plutôt que d'être les bulles de tapioca classique, ce sont plutôt des morceaux de gelée qui ne goûtent pas grand-chose. Je ne pense donc pas que j'en rachèterais, sans toutefois considérer qu'il s'agit d'un flop.
Des fleurs de bananier en eau salée
Trouvailles au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 5,99 $
Description : Parmi les nombreux articles en conserve vendus dans cette épicerie, ce sont les fleurs de bananier dans l'eau salée qui m'ont intrigué en premier alors que je ne connaissais pas cet ingrédient. Tout ce que je savais, c'est que la couleur rosée sur l'emballage m'attirait... Et non, l'intérieur du contenant n'avait pas ces jolies couleurs. Cependant, j'ai trouvé que le goût était assez similaires aux épis de maïs miniatures vendus en conserve, mais dans une version beaucoup plus chère et plus fancy.
Tu pourrais tout de même l'essayer dans une recette ou une salade, ça peut être intéressant comme ajout!
Des biscuits Oreo au matcha
Biscuits au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 8,29 $
Description : Tout comme les barres de chocolat Kit Kat, savais-tu qu'il existait de nombreuses saveurs de biscuits Oreo qu'on ne trouve pas nécessairement dans les magasins à grande surface québécois, comme ceux-ci au matcha? Je n'ai tout simplement pas pu m'empêcher, bien que le prix était au-dessus de mon budget accordé à une boîte de biscuits habituellement.
Si, encore une fois, le tout était suremballé alors que les Oreo étaient scellés en paquet de cinq à huit morceaux, mes papilles gustatives se sont réjouies en les essayant. Sans être trop sucré ou sans trop goûter le côté herbacé de cette poudre de thé vert, ça fait vraiment changement du classique glaçage blanc. Je le recommande fortement pour ceux et celles qui aiment les desserts au matcha, bien que j'aurais pris une double portion de garniture.
Une boisson gazeuse Ramuné au litchi
Breuvages au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : 3,29 $ pour 200 ml
Description : Dans les allées vouées aux breuvages de toutes sortes, il y a plusieurs boissons gazeuses à saveurs sucrées ou fruitées. C'est la bouteille en verre avec le drôle de bouchon, au litchi, qui m'a attirée et que j'ai voulu essayer. Pour l'ouvrir, il faut que tu pousses une bille en verre à l'aide d'un élément en plastique pour qu'elle tombe dans la bouteille et que tu puisses boire le contenu. Le côté pétillant et sucré est satisfaisant et, bien que le prix soit un peu cher pour la quantité, selon moi, ça reste un incontournable à essayer au moins une fois dans sa vie.
Des grenadilles
Fruits au marché T&T à Montréal.
Laurie Forget | Narcity Québec
Prix : Environ 4,99 $ pour deux
Description : Tu peux toujours faire des trouvailles assez uniques en te promenant dans la section des fruits et des légumes et c'est d'ailleurs dans ce département que tu arrives en franchissant la porte d'entrée. Lors de ma visite, j'ai opté pour un paquet de deux grenadilles qui ressemblent un peu à des oranges de l'extérieur. Pour les manger, il faut simplement les couper en deux et prendre une cuillère pour déguster les graines à l'intérieur.
À première vue une fois coupé, le fruit n'a pas l'air appétissant avec sa teinte grisâtre, mais c'est un vrai délice. Ça fait un peu penser au fruit de la passion, au niveau des saveurs, mais moins prononcé. C'est définitivement quelque chose que je compte racheter.