Please complete your profile to unlock commenting and other important features.

Please select your date of birth for special perks on your birthday. Your username will be your unique profile link and will be publicly used in comments.
Narcity Pro

This is a Pro feature.

Time to level up your local game with Narcity Pro.

Pro

$5/month

$40/year

  • Everything in the Free plan
  • Ad-free reading and browsing
  • Unlimited access to all content including AI summaries
  • Directly support our local and national reporting and become a Patron
  • Cancel anytime.
For Pro members only Pro
Sommaire

Éclosion de salmonellose : 33 cas au Québec liés à des mini pâtisseries

Il y a plus de 60 cas confirmés au Canada jusqu'à maintenant. 👀 🤯

Assortiments de pâtisseries.

De nombreuses mini pâtisseries de la marque Sweet Cream sont rappelés au Canada.

Éditrice sénior, Nouvelles

L'Agence de la santé publique du Canada avise la population d’un important rappel de mini pâtisseries, en raison d’une éclosion de cas de salmonellose, associée à ces desserts, qui sévit actuellement à travers le pays.

À lire également : Rappel important de 6 marques d'oeufs incluant Sans nom et Compliments au Canada

Actuellement, 61 cas de maladie à Salmonella Enteritidis ont été confirmés en laboratoire et sont répartis dans plusieurs provinces. Le Québec est le plus touché avec 33 cas, suivi par l’Ontario, qui en compte 21. La Colombie-Britannique enregistre 4 cas, l’Alberta 2, et le Nouveau-Brunswick 1 seul cas.

Les personnes touchées sont tombées malades entre la fin septembre 2024 et la mi-décembre 2024. Parmi celles-ci, 17 ont été hospitalisées.

D'après l'enquête de l'agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), de nombreuses personnes malades ont déclaré avoir consommé des mini pâtisseries lors d'événements organisés par des traiteurs ou dans d'autres établissements où le produit rappelé a été servi. Les sucreries en question ont effectivement été distribuées dans des boulangeries, des hôtels, des restaurants, des cafétérias, des hôpitaux et des résidences pour personnes âgées.

Mini p\u00e2tisseries faisant l'objet d'un rappel au Canada. 61 cas de salmonellose ont été confirmés au pays. Agence de la santé publique du Canada

Si tu as ces mini pâtisseries de marque Sweet Cream, il est recommandé de les jeter ou de les rapporter au commerce dans lequel ils ont été achetés. Les lots concernés sont détaillés dans l’avis de rappel. Ils portent une date de péremption comprise entre le 17 juin 2025 et le 15 novembre 2025.

« Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles », prévient l'ACIA.

Les symptômes courants sont la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Sur le long terme, la maladie peut entraîner des complications comme une forme grave d'arthrite ou le décès.

Il est également important de savoir que les personnes infectées par la bactérie Salmonella peuvent la transmettre à d'autres plusieurs jours ou plusieurs semaines après avoir été infectées, même si elles ne présentent pas de symptômes.

Des outils d'IA peuvent avoir été utilisés pour soutenir la création ou la distribution de ce contenu ; cependant, il a été soigneusement édité et vérifié par un membre de l'équipe éditoriale de Narcity. Pour plus d'informations sur l'utilisation de l'IA, nos normes et notre éthique journalistique, veuillez consulter la page Normes Éditoriales de Narcity.

La photo de couverture est utilisée à titre indicatif seulement.

Explore cette liste   👀

    • Éditrice sénior, Nouvelles

      Diplômée du programme de journalisme à l'UQAM, Ariane Fortin a commencé comme rédactrice chez Narcity Québec en 2018. Maintenant éditrice senior, elle dirige une équipe de rédacteurs et d'éditeurs pour couvrir tout ce qu'il se passe dans ta ville. Ariane a joué un rôle important dans le développement de la verticale Nouvelles sur le site et a su fortifier la place ainsi que la crédibilité de Narcity dans l'industrie médiatique de la province. Sa force est le journalisme de service et la vulgarisation de sujets d'actualité complexes pour les rendre informatifs et attrayants pour les lecteurs.

    Ces 43 aliments font actuellement l'objet de rappels importants au Québec

    Saucisses, fromage, salade de chou de marque populaire, granola, pistaches...Vérifie ton frigo!

    Rappels importants : 15 aliments à ne pas consommer au Québec – Vérifie ton frigo

    Bactéries comme la Salmonella, allergènes non mentionnés... Morceaux de métal!?

    Costco a changé ses heures d’ouverture et ça va impacter ta routine

    Le temps des Fêtes (ou le temps des files interminables) approche rapidement. 👀🤯

    Félix et Solène vendent leur chalet gagné à OD et le prix surprend (PHOTOS)

    Pourquoi ne pas commencer à donner de l'argent aux gagnants s'ils vendent tous leur prix?

    Voici les 16 secteurs d’emploi les mieux payés au Québec en ce moment

    Non, le numéro 1 n’est ni la finance, le droit ou la médecine.

    Un nouveau Costco ouvre cet automne à Québec avec des articles uniques en ville

    La date d’ouverture de ce tout premier entrepôt en son genre est dévoilée!

    Il y a un père Noël sur cette nouvelle pièce de monnaie canadienne (oui, pour vrai)

    Une pièce magique qui capture toute la féerie du pôle Nord 🎅✨

    Voici le salaire idéal pour louer un 4 1/2 à Montréal selon le quartier en octobre 2025

    Près de 30 000 $ séparent le quartier le plus abordable et le plus dispendieux.

    Épicerie, logement : L’inflation grimpe ENCORE au Québec et voici quoi savoir

    Ton brunch du dimanche te coûtera encore plus cher. 😲