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L'Agence canadienne d'inspection des aliments fait un rappel de champignons vendus au Québec

« Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort ».

Éditrice junior, Narcity Québec
L'Agence canadienne d'inspection des aliments fait un rappel de champignons vendus au Québec
metro champignons

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) a alerté les Québécoises et les Québécois de la possible présence de Listeria monocytogenesdansles champignons Enoki des marques Metro et procède au rappel de toutes les barquettes de 99 grammes vendues jusqu'au 14 mai.

L'ACIA précise que « les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade ».

« Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort », précise l'ACIA. Il faudra donc être attentif.ve si tu ressens ces symptômes : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque.

Si tu es enceinte, les symptômes peuvent être légers et « ressembler à ceux de la grippe », mais le bébé pourrait être infecté et « naître prématurément » ou pire, « mourir avant la naissance ».

Les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont les plus à risque.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.

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