De nombreux produits frais font l'objet de rappels alimentaires émis par le gouvernement du Canada ces jours-ci, incluant des kits de salade, des concombres, des carottes et des champignons qui pourraient te rendre très malade.
Les rappels sont motivés par des risques importants pour la santé, notamment en raison de la présence de bactéries dangereuses comme la salmonelle et E. coli. Il vaut donc mieux vérifier ton frigo et te débarrasser des aliments figurant dans cette liste!
À noter que le récent rappel de carottes biologiques a été élargi, couvrant désormais encore plus de marques et de variétés qu’auparavant.
Le gouvernement du Canada recommande à la clientèle concernée de ne pas consommer ou de servir les produits visés par les rappels : il faut plutôt les jeter ou les rapporter au magasin où ils ont été achetés.
Voici donc quatre rappels alimentaires auquel tu devrais porter une attention toute particulière.
Salade hachée de marque Taylor Farms
Salade hachée de marque Taylor Farms.
Produit rappelé : Les kits de salade hachée « Chou frisé sucré » de la marque Taylor Farms, emballage de 340 g avec le code 8 24862 00644 0, meilleur avant le 6 décembre 2024. Lots TFRC327BP06 ou TFRC327BP04
Raison du rappel : Le produit visé pourrait être contaminé par la bactérie Salmonella. Tu ne donc pas le consommer ou le servir, mais plutôt le jeter à la poubelle ou le rapporter au lieu d'achat.
Si les aliments contaminés par cette bactérie ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, ils peuvent tout de même te rendre très malade.
Dernière mise à jour : 2 décembre 2024
Concombres frais entiers de la marque SunFed
Le logo de la marque SunFed.
Produit rappelé : Concombres frais entiers américains emballés dans des contenants en carton en vrac portant l’étiquette « SunFed » ou dans une boîte blanche ou une caisse en plastique noire avec un autocollant indiquant « Agrotato, S.A. de C.V. ».
Raison du rappel : SunFed Produce, LLC rappelle ces concombres en raison d’une possible contamination à la salmonelle. Les produits concernés ont été emballés dans des cartons SunFed en vrac ou dans des boîtes blanches ou caisses noires avec l’autocollant du producteur « Agrotato, S.A. de C.V. » et expédiés au Canada.
La salmonelle peut provoquer des maladies graves, en particulier chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou celles ayant un système immunitaire affaibli. Si tu as acheté ces concombres, les autorités fédérales recommandent de les jeter ou de les retourner au magasin.
Dernière mise à jour : 2 décembre 2024
Carottes biologiques de marques diverses
Carottes biologiques de la marque Cal-Organic.
Produits rappelés :
Carottes biologiques entières
- Marques : 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Full Circle, Good & Gather, GreenWise, Marketside, Nature's Promise, O-Organics, President's Choice, Simple Truth, Trader Joe's, Wegmans, Wholesome Pantry
- Formats : 1 lb à 25 lb (selon les marques).
- Dates : Aucun « meilleur avant » indiqué.
Mini-carottes biologiques coupées et pelées
- Marques : 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Compliments, Good & Gather, Nature's Promise, Simple Truth, Trader Joe’s, Wegmans, et autres.
- Formats : 12 oz à 5 lb (selon les marques).
- Dates : Entre le 11 septembre et le 12 novembre 2024, indiquées sur l’emballage.
À noter que les légumes qui pourraient être contaminés par la bactérie ont été retirés des tablettes.
Raison du rappel : Ce rappel fait suite à une éclosion signalée par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), impliquant 39 cas d’infections et un décès aux États-Unis. L'entreprise mentionne que les carottes visées ont également été distribuées à l'échelle nationale au Canada ainsi qu'à Puerto Rico.
Les consommateur.trice.s ne doivent pas consommer ou partager les produits rappelés. Les aliments contaminés par E. coli O121 peuvent sembler sains et ne dégager aucune odeur, mais ils peuvent entraîner des maladies graves. Les symptômes vont des crampes abdominales et de la diarrhée à des complications plus graves comme des convulsions ou des lésions rénales.
Dernière mise à jour : 27 novembre 2024
Champignons enoki de la marque O'Ya hoho
Champignons enoki de la marque O'Ya hoho.
Gouvernement du Canada
Produit rappelé : Champignons enoki de la marque O'Ya hoho, format de 200 g
Raison du rappel : La société 1728435 Ontario Inc. a procédé au rappel des champignons enoki de la marque O'Ya hoho en raison d'une possible contamination à la listeria monocytogenes. Les produits concernés ont été distribués en Ontario et au Québec. Aucune maladie n’a été signalée en lien avec ce rappel, qui a été déclenché à la suite de tests effectués par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
La listeria peut toutefois présenter de graves risques pour la santé, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli. Les symptômes d’une infection à la listeria incluent fièvre, douleurs musculaires, nausées et maux de tête sévères.
Dernière mise à jour : 27 novembre 2024
Avis de rappel des champignons enoki
Cet article est en partie une adaptation de « So much produce is being recalled in Canada including cucumbers, mushrooms & more carrots », publié à l'origine sur Narcity Canada.
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