La scène culinaire de Montréal se réinvente sans cesse et il est important de rester à l'affût de toutes les nouveautés du monde de la restauration. Plusieurs restaurants ont procédé récemment à leur grande ouverture, alors que d'autres se renouvellent afin d'offrir un nouveau concept. La sélection de l'éditeur : Mariana Mazza vend son condo de Montréal et il est digne d'un magazine (PHOTOS) De la cuisine méditerranéenne orientale à la cuisine italienne de style new-yorkais, en passant par les restaurants de planches de charcuteries et les sandwicheries, ces diverses propositions de nouveaux restaurants montréalais te permettront de faire de belles découvertes culinaires. Les nouveaux établissements qui émergent sans cesse de la métropole offrent une panoplie de merveilles qui méritent d'être découvertes et proviennent de toutes les cultures, qui font de la ville de Montréal ce qu'elle est. Voici donc treize nouveaux restaurants qui ont ouvert leurs portes depuis peu et que tu dois absolument essayer. Bar Mamie Prix : Entre 6 $ et 18 $ pour un plat ou une planche individuelle et 32 $ pour la planche mixte à partager (2-4 personnes). Type de bouffe : Planches de charcuterie et bar à vin Adresse : 328, rue Beaubien E, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Parce que ce bar à planches montréalais propose une grande variété de plats, à partager ou non, aussi beaux que bons. Tu pourras choisir parmi les planches de charcuterie ou de fromage, le trio de burrata mozzarella et straciatella ou le croque-monsieur à la truffe. View this post on Instagram Une petite photo motivation pour passer à travers votre jeudi! Imaginez déjà votre soirée, avec un bon verre de vin à la main, profitant du début de soirée encore ensoleillé! Commandez dès maintenant et passez chercher votre planche pour l'apéro de ce soir! Charcuterie, fromage, poisson! À partager, ou pas 😉 >>> 514-398-0111 <<< #barmamie A post shared by BAR MAMIE (@barmamie) on Jun 4, 2020 at 8:47am PDT Menu Ayla Prix : Entre 10 $ et 31 $ pour un plat principal. Type de bouffe : Cuisine méditerranéenne orientale Adresse : 386, rue Richmond, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour essayer des plats inspirés d'une cuisine qui te sortira de ta zone de confort avec des plats comme le tartare d'agneau et bulgur, la salade freekeh ou le kebab de poisson, épinards turques et mulberries séchées. View this post on Instagram Le parfait repas à partager entre amis et famille: notre poulet organique entier rôti au four taboon. Accompagné de challah/pita, patates douces, mejadara, tabbouleh, hummus, labneh & sauce piquante fait maison. Disponible pour emporter et pour la livraison via restaurantayla.com (lien en bio). A post shared by AYLA (@ayla.restaurant) on Jun 10, 2020 at 8:10am PDT Menu Maisonette Prix : Entre 40 $ et 110 $ pour un repas complet. Type de bouffe : Bistro inspiré du terroir et bar à cocktail Adresse : 4110, rue Saint-Denis, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Anciennement connue sous le nom Chasse-Galerie, la Maisonette a été créée pour être plus intime et friendly. Les propriétaires vont t'accueillir à l'entrée, comme si tu arrivais chez ton ami, et ce sont eux qui te serviront durant tout le repas. View this post on Instagram A post shared by Maisonnette bistro (@maisonnettemtl) on Jun 25, 2020 at 2:11pm PDT Menu Café Holt Prix : Le prix des plats principaux varie entre 19 $ et 36 $. Type de bouffe : Cuisine de luxe Adresse : 1307, rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Avec un menu différent pour chaque période de la journée, c'est la place à essayer si tu veux faire plaisir à tes papilles, comme à tes yeux. Tu pourras déguster un tartare de thon, des raviolis à la burrata et au crabe ou un bon steak frites, le tout, dans un décor qui s'inspire du Hollywood des années 40. View this post on Instagram Le Café Holt est maintenant ouvert chez Holt Renfrew Ogilvy! Passez à notre tout nouveau café pour découvrir nos menus d’été fraîchement concoctés par le chef Yacir Nakhaly. Cliquez sur le lien dans notre bio pour plus détails et pour réserver une table! ⠀ Café Holt is now open at Holt Renfrew Ogilvy! Discover our fresh Summer menus, created by Chef Yacir Nakhaly, which you can enjoy in the brand-new café. Click the link in our bio for details and to reserve now! A post shared by Holt Renfrew Ogilvy (@holtrenfrewogilvy) on Jun 26, 2020 at 1:52pm PDT Menu La Main Folle Prix : 3,91 $ pour une pointe de pizza. Type de bouffe : Cuisine italienne de style new-yorkais Adresse : 4040, boulevard St-Laurent, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour déguster des pizzas alléchantes de style new-yorkais, mais en restant dans le centre-ville de Montréal. View this post on Instagram Nos incroyables pâtes, pizzas et sandwiches vous attendent!! 🤤🍕🤤 Our incredible pasta, pizza and sandwiches are waiting for you!!🤤🍕🤤 A post shared by LA MAIN FOLLE (@lamainfolle) on Jun 29, 2020 at 10:32am PDT Menu Bar Minéral Prix : Le prix des plats varie entre 8 $ et 28 $ Type de bouffe : Bar à vin et boîte de nuit Adresse : 1641, rue Atateken, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour prendre un verre et un bon repas dans l'ambiance unique que propose ce bar parfaitement situé à mi-chemin entre Le Village et le Quartier Latin. On y retrouve même un espace boîte de nuit. View this post on Instagram Palomaniac 🍊✌🏼 A post shared by Shawn Grenier (@shawny92) on Jun 29, 2020 at 3:41pm PDT Menu Tinc Set Prix : Le demi-poulet et le poulet complet sont respectivement 19 $ et 33 $ et le prix des accompagnements varie entre 6 $ et 12 $. Type de bouffe : Cuisine catalane Adresse : 1231, avenue Lajoie, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Poulet rôti, patatas bravas, salades craquantes, churros... Ce restaurant offre des plats de comfort food fancy et des vins d’importation privée, le tout, à emporter depuis leur comptoir-bouffe situé dans une ruelle. View this post on Instagram Beach vibes... back alley poulet rôti à la barcelonaise + patatas bravas + calçots ✨✨✨ #barcelona 🔁 #montreal #vincatalan #vinnature #backalley #pollo #churros #vino #outremont #vamosalaplaya #drinkcatalan #vinivida #almamtl A post shared by Tinc Set Montréal (@tincset.mtl) on Jun 20, 2020 at 5:41am PDT Menu Mitch Deli Prix : 3 $ à 10 $ pour un sandwich. Type de bouffe : Sandwicherie Adresse : 5868, avenue de Lorimier, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour goûter à des sandwichs uniques qui vont te faire oublier l'éternel Subway. Si tu as encore de la place, tu pourras également commander une délicieuse crème glacée. View this post on Instagram Notre petit dernier, pain aux patate, pleurotes @blanc.de.gris à la plancha, tomate confite, « boursin » maison à la fleur d’ail @ailennoiretblanc , laitue et menthe @lesculturesnecessaires , julienne de chips de pomme de terre et une tone et demi de love🤤🤤🤤🤤🤪. #mitchdéli #mitchdeli #chezmitch #duplaisir #justeduplaisir #simplicité #goodvibes #çasemangebienassis A post shared by Mitch Deli (@mitch_deli_) on Jul 9, 2020 at 8:19pm PDT Menu Parasol Prix : Le prix des plats varie entre 4 $ et 20 $ et tu as aussi la possibilité d'acheter un homard entier avec tous les accompagnements et une bouteille de vin pour 95 $. Type de bouffe : Bar à vin et shack du homard Adresse : 5439, boulevard St-Laurent, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Si tu es fan de fruits de mer ou de homard, c'est définitivement la place pour toi! Le menu propose des délicieux lobster rolls, des BLT avec homard, des palourdes, des moules et plus encore. View this post on Instagram A post shared by Parasol (@parasol_bar_a_vin) on Jun 19, 2020 at 12:53pm PDT Menu Verdun Beach Prix : Le prix des plats varie entre 4 $ et 24 $. Type de bouffe : Bar à vin Adresse : 4816, rue Wellington, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour aller prendre un verre et un bon snack raffiné dans ce bar coquet et intime de Verdun. View this post on Instagram Avez-vous faim? Menu complet sur le site Web! #guinguette #verdunbeach #verdun #baravin A post shared by Verdun Beach (@barverdunbeach) on Jun 22, 2020 at 10:00am PDT Menu Casgrain BBQ Prix : Le prix des plats varie entre 9 $ et 16,50 $ ou tu peux opter pour le demi-poulet à partager pour 25,50 $. Type de bouffe : Rôtisserie Adresse : 150, rue Saint-Zotique E, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Parce que cette nouvelle rôtisserie propose des plats à base de poulet savoureux avec un choix d'accompagnement santé, mais pimpé. Elle offre également de la salade de chou et tu n'auras même pas la lourde décision de trancher entre crémeuse et traditionnelle! View this post on Instagram SANDWICH POULET FRIT, SPICY SEAWEED . . Poulet frit au levain ™️ assaisonné aux algues et piments forts, sauce aux jalapeños fermentés + mayonnaise spéciale, chou + iceberg. Sans oublier le pain @cheztousignant 👌 . . Quantité limitée, réservez pour demain, eat out or take out www.vinmonlapin.com . #casgrainbbq #pasquedupoulet #sandwichgoals A post shared by Casgrain BBQ (@vinmonlapin) on Jul 10, 2020 at 6:27pm PDT Menu Cantine Burgz Prix : Le prix des plats varie entre 12,50 $ et 13 $. Type de bouffe : Cuisine antillaise Adresse : 1243, rue Charlevoix, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Parce que ce restaurant offre des plats parfaits pour les carnivores, mais proposent également des options végétariennes, au cas où tu ne manges pas de viande. Tu pourras prendre le tout pour emporter et en faire un pique-nique près du canal Lachine. View this post on Instagram Demain, mardi, nous sommes ouvert dès 11:30. Lâchez vos zooms et profitez d'un bon lunch! 🙌🏾 A post shared by Burgz Cantine (@burgz_cantine) on Jul 13, 2020 at 5:26pm PDT Menu Miamiamiam Prix : Le prix des plats varie entre 9 $ et 15 $. Type de bouffe : Cuisine d'inspiration sichuanaise Adresse : 1290, rue Beaubien Est, Montréal, QC Pourquoi tu dois y aller : Pour essayer ce restaurant qui a complètement revampé son concept afin de se donner une nouvelle peau. Connu pour son bar à vin, ce sont maintenant ses nouveaux plats d'inspiration sichuanaise qui rendent ce restaurant incontournable. Avec un nouveau menu dévoilé chaque semaine, tu pourras y aller souvent sans te tanner. View this post on Instagram TOURBILLON DE SAVEUR avec l'équipe du MIAMIAMIAM. Oui oui, le VINVINVIN s'est rebaptisé l'instant du confinement et on CAPOTE sur leur proposition de take-out. Si tu ne connais pas la cuisine sichuanaise, c'est ta chance. Ils ne peuvent pas encore te vendre de vin (mais ça s’en vient le 23 juin pour leur réouverture!!). En attendant on a trouvé l'accord parfait, et on te le suggèrera en caisse mixte cette semaine... Le Trollinger Pure de Andi Knauss, en MAGNUM. Un beau rouge bien frais, explosion de fruit, qui glougloute comme c'est pas permis et qui te rince allègrement le palais entre deux bouchées épicées. On se partage une bouffe et une bouteille en GANG! • Annonce des prochaines caisses mixtes, jeudi 18 juin 11h00. You know the drill!! • #naturalwine #vinnaturel #montreal #wardetassocies #biodynamie #biodynamic #vinbio #organicwine #vinvinvin #miamiamiam A post shared by Ward & associés. (@wardetassocies) on Jun 15, 2020 at 8:49am PDT Menu