Un nouveau « beer garden » incontournable est caché derrière ce resto à Laval
La Rive-Nord de Montréal ne manque pas d’options pour se remplir la panse, et encore moins de restaurants avec une belle ambiance. Toutefois, si la COVID-19 a forcé les emplacements cultes comme le Centropolis à se réinventer pour l’été, ce n’est pas les seuls qui ont usé de créativité pour recevoir leurs fidèles clients. L’Oregon, populaire bar à vin, a décidé d’innover avec un « beer garden » nommé le Champ gauche.
L’Oregon est déjà connu à Laval pour sa vaste carte de plus de 70 vins, sans compter les bulles. Malgré ses nombreux choix, c’est un endroit sans prétention très accueillant offrant une cuisine réinventée assez décadente.
Si l’intérieur n’a pas ouvert ses portes en même temps que certains restos de la ville, ça n’a pas empêché l’endroit de créer un espace encore plus excitant à l’extérieur.
[rebelmouse-image 25987395 photo_credit="Courtoisie Oregon" expand=1 original_size="1040x866"] Courtoisie Oregon
La section de type beer garden est cosy et parfaite pour les après-midi arrosés, un bon petit snack ou même les fameux 5 à tard.
Comme les co-propriétaires nous l’expliquent, l’idée est venue de l’envie d’avoir un espace chaleureux et intéressant pour les clients : « on avait le choix de faire un restaurant intérieur aseptisé et plein de Plexiglas, ou un Champ gauche style air commune pour les Rive-Nordiens. Le choix s’est avéré facile pour nous. »
Les quatre partenaires ajoutent que c’est un projet qu’ils caressaient depuis toujours, et les circonstances n’ont qu’accéléré le processus.
[rebelmouse-image 25987396 photo_credit="Marie-Jos\u00e9e Bougie |\u00a0Courtoisie" expand=1 original_size="974x1238"] Marie-Josée Bougie | Courtoisie
Le Champ gauche est accessible sans réservation par le stationnement arrière du restaurant, de midi à 21 h les jeudis, vendredis, et samedis. Disons-le, c’est pas mal plus intéressant qu’un après-midi à boire en cercle au parc.
Bien que l’intérieur du restaurant ne soit pas accessible pour manger, il est possible d’y entrer pour accéder à la toilette individuelle.
Même si la place est bien connue pour ses choix de vin, tu peux également prendre une des quatre sortes de bières en bouteille, deux variétés en fût, ou opter pour un cocktail.
Côté bouffe, on offre plusieurs mets qui donnent l’eau à la bouche : sandwich de tartare de bœuf, burger de poulet frit, ceviche de saumon et dumpling de porc ne sont que quelques options sur le menu où tout est moins de 18 $.
Champ Gauche de l’Oregon
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Accessible avec une twist unique.
Adresse : 241, boulevard Curé-Labelle, Laval, QC, H7L 2Z9
Pourquoi tu dois y aller : Pour un après-midi au soleil à se régaler dans une ambiance de beer garden.
