Ce nouveau Biergarten de Montréal offre de la bouffe des Caraïbes et c’est ultra festif

Un nouveau venu dans le monde des bars a débarqué sur le Plateau-Mont-Royal et ça risque bien de devenir ton spot préféré de l'été.

Situé juste à côté du parc Laurier, le pub Aux Quartiers Belle Gueule a ouvert une très jolie terrasse, le Biergarten, dans laquelle tu pourras t'asseoir, une bonne bière à la main, et tout sourire avec tes ami.es, pour passer le meilleur des moments. Avec une telle ambiance, gageons que les cheers enthousiastes se feront entendre de la rue.

En plus de la grande sélection de bières artisanales disponible sur place, tu pourras y déguster les mets aux saveurs des Caraïbes du chef réputé Paul Toussaint (Agrikol, comptoir Time Out Market, Kamuy). Bière fraîche et repas gastronomique? Un duo gagnant qui promet une belle soirée.

J'ai eu la chance d'aller y faire un tour pour la grande ouverture et voici ce que j'en ai pensé.

Barman du Biergarten et sélection de bières.Francoise Goulet-Pelletier | Narcity

Simple, confortable, la terrasse du Biergarten peut accueillir jusqu'à 200 convives. C'est vraiment un bel espace pour boire un verre avec ta gang ou jaser en tête à tête. L'ambiance était à la fois décontractée et festive. J'avais l'impression d'être accueillie dans un énorme barbecue entre ami.es, dans lequel les rires fusent et les pieds se laissent aller à quelques pas de danse ici et là.

Barbecue du Biergarten.Francoise Goulet-Pelletier | Narcity

Sur le menu, tu trouveras le fameux poulet jerk du Chef Toussaint, de délicieux calzones faits maison, un ceviche de poisson ô combien rafraichissant, un macaroni au fromage réconfortant à souhait et de la pizza napolitaine. Tout était réussi et les saveurs étaient au rendez-vous.

Lors de ta visite, tu pourras choisir parmi 16 bières dûment sélectionnées par le maître brasseur Jan-Philippe Barbeau. Une carte de cocktails est aussi disponible avec Apérol Spritz, punch au rhum et cocktail à la bière.

J'ai beaucoup aimé ma soirée au Biergarten du pub Belle Gueule. C'est définitivement une adresse sympathique, sans prétention qui garantit un moment agréable par son côté bon enfant et son menu parfaitement élaboré pour célébrer l'été.

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