Depuis le début de 2026, 23 succursales Tim Hortons au Québec ont fait l'objet de condamnations à des amendes allant de 500 à 2 800 $ pour des infractions aux règles de salubrité alimentaire surveillées par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).
Les manquements relevés concernent notamment la propreté des lieux, la conservation des aliments et la présence de contaminants. Toutefois, une précision s'impose : la date d'une infraction ne correspond pas nécessairement à celle de la condamnation. Même si les jugements présentés ont été rendus en 2026, les inspections à l'origine des dossiers peuvent remonter à plusieurs mois, voire davantage. Un certain délai peut en effet s'écouler entre l'inspection, la délivrance d'un constat d'infraction et la décision du tribunal.
Pour y voir plus clair, les dates de l'infraction et du jugement sont précisées pour chaque établissement.
Voici donc les 23 succursales Tim Hortons du Québec qui ont écopé d'amendes du MAPAQ depuis le début de 2026.
Tim Hortons - rue Sherbrooke E., Montréal
Le café Tim Hortons à Montréal, sanctionné par le MAPAQ deux fois en 2026.
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Adresse : 12775, rue Sherbrooke E., Montréal, QC
Total des amendes : 2 800 $
Raison de l'infraction : Deux infractions à différentes dates, pour la même cause.
« Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Amende de 1 800 $ — date de l'infraction : 2024-12-19 ; date du jugement : 2026-06-01
Amende de 1 000 $ — date de l'infraction : 2025-01-22 ; date du jugement : 2026-05-21
Tim Hortons - av. du Pont Sud, Alma
Le café Tim Hortons à Alma, sanctionné par le MAPAQ à plusieurs reprises en 2026.
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Adresse : 1049, av. du Pont Sud, Alma, QC
Total des amendes : 2 000 $
Raison de l'infraction : Trois infractions à différentes dates.
Total de 1 000 $ : « A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et les matériaux servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Amende de 500 $ — date de l'infraction : 2025-10-28 ; date du jugement : 2026-02-26
Amende de 500 $ — date de l'infraction : 2026-02-09 ; date du jugement : 2026-08-31
Amende de 1 000 $ : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur. »
Date de l'infraction : 2025-10-28 ; date du jugement : 2026-02-26
Tim Hortons - av. Papineau, Montréal
Le restaurant Tim Hortons à Montréal, sanctionné par le MAPAQ en juin 2026.
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Adresse : 8115, av. Papineau, Montréal, QC
Total des amendes : 1 300 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2025-01-15
Date du jugement : 2026-06-05
Tim Hortons - boul. des Galeries-d'Anjou, Montréal
Adresse : 7500, boul. des Galeries-d'Anjou, Montréal, QC
Total des amendes : 1 250 $
Raison de l'infraction : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l’infraction : 2025-07-25
Date du jugement : 2026-03-02
Tim Hortons - boul.Hymus, Dorval
Le restaurant Tim Hortons à Dorval, sanctionné par le MAPAQ en 2026.
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Adresse : 2380, boul. Hymus, Dorval, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Le produit altérable à la chaleur, à l'exception des fruits et légumes frais entiers, doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température. »
Date de l'infraction : 2026-04-05
Date du jugement : 2026-06-10
Tim Hortons - rue Jarry E., Montréal
Le restaurant Tim Hortons à Montréal, sanctionné par le MAPAQ en septembre 2026.
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Adresse : 7150, rue Jarry E., Montréal, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation, au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres. »
Date de l’infraction : 2025-11-07
Date du jugement : 2026-09-15
Tim Hortons - boul. Le Carrefour, Laval
Le café Tim Hortons au Carrefour Laval, sanctionné par le MAPAQ en mai 2026.
Tim Hortons
Adresse : 3035, boul. Le Carrefour, Laval, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A exploité un lieu visé à l'article 2.1.1 qui n'était pas exempt de toute espèce d'animaux, y compris les rongeurs et les insectes, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2026-04-10
Date du jugement : 2026-05-12
Tim Hortons - boul. Henri-Bourassa E., Montréal
Le café Tim Hortons sur Henri-Bourassa E. à Montréal, sanctionné par le MAPAQ en avril 2026.
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Adresse : 7950, boul. Henri-Bourassa E., Montréal, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux, y compris les insectes et les rongeurs, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2024-02-13
Date du jugement : 2026-04-28
Tim Hortons - mtée Sanche, Boisbriand
Le café Tim Hortons à Boisbriand, sanctionné par le MAPAQ en avril 2026.
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Adresse : 355, mtée. Sanche, Boisbriand, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A exploité un lieu visé à l'article 2.1.1 qui n'était pas exempt de toute espèce d'animaux, y compris les rongeurs et les insectes, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2026-03-18
Date du jugement : 2026-04-13
Tim Hortons - boul. de Lucerne, Gatineau
Le café Tim Hortons à Gatineau, sanctionné par le MAPAQ en mars 2026.
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Adresse : 25, boul. de Lucerne, Gatineau, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A exploité un lieu visé à l'article 2.1.1 qui n'était pas exempt de toute espèce d'animaux, y compris les rongeurs et les insectes, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2026-03-04
Date du jugement : 2026-03-30
Tim Hortons - boul. Richelieu, Richelieu
Le café Tim Hortons à Richelieu, sanctionné par le MAPAQ en mars 2026.
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Adresse : 401, boul. Richelieu, Richelieu, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur. »
Date de l’infraction : 2025-07-02
Date du jugement : 2026-03-24
Tim Hortons - rue Queen, Rawdon
Le café Tim Hortons à Rawdon, sanctionné par le MAPAQ en février 2026.
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Adresse : 3738, rue Queen, Rawdon, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A détenu en vue de la vente un produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur sans être gardé à une température interne d'au moins 60 °C jusqu'à sa livraison. »
Date de l’infraction : 2026-02-05
Date du jugement : 2026-02-23
Tim Hortons - ch. de la Savane, Gatineau
Le café Tim Hortons à Gatineau, sanctionné par le MAPAQ en mars 2026.
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Adresse : 25, ch. de la Savane, Gatineau, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur. »
Date de l’infraction : 2025-06-18
Date du jugement : 2026-03-03
Tim Hortons - rue Principale, Gatineau
Le café Tim Hortons à Gatineau, sanctionné par le MAPAQ en janvier 2026.
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Adresse : 165, rue Principale, Gatineau, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A exploité un lieu visé à l'article 2.1.1 qui n'était pas exempt de toute espèce d'animaux, y compris les rongeurs et les insectes, ou de leurs excréments. »
Date de l’infraction : 2025-11-05
Date du jugement : 2026-01-09
Tim Hortons - boul. de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup
Le café Tim Hortons à Rivière-du-Loup, sanctionné par le MAPAQ en janvier 2026.
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Adresse : 235, boul. de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup, QC
Total des amendes : 1 000 $
Raison de l'infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4 °C jusqu’à sa livraison au consommateur. »
Date de l’infraction : 2025-10-09
Date du jugement : 2026-01-06
Tim Hortons - rue Sherbrooke O., Montréal
Le café Tim Hortons à Montréal, sanctionné par le MAPAQ en avril 2026.
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Adresse : 674, rue Sherbrooke O., Montréal, QC
Total des amendes : 700 $
Raison de l'infraction : « L'exploitant visé doit utiliser du matériel ou des installations en bon état de fonctionnement, conçus, construits, fabriqués, entretenus et disposés de manière à fonctionner selon l'usage prévu, à permettre le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces et de manière à ne pas contaminer les produits. »
Date de l’infraction : 2025-06-05
Date du jugement : 2026-04-20
Tim Hortons - 1re av., Québec
Le restaurant Tim Hortons à Québec, sanctionné par le MAPAQ en août 2026.
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Adresse : 3400, 1re av., Québec, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux et les équipements servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2026-06-15
Date du jugement : 2026-08-14
Tim Hortons - ch. de Masson, Gatineau
Le café Tim Hortons à Gatineau, sanctionné par le MAPAQ en mai 2026.
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Adresse : 1015, ch. de Masson, Gatineau, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et le matériel servant à la préparation et à l'entreposage des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2025-05-13
Date du jugement : 2026-05-16
Tim Hortons - av. Wilfrid-Hamel, Québec
Le café Tim Hortons à Québec, sanctionné par le MAPAQ en mars 2026.
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Adresse : 5050, av. Wilfrid-Hamel, Québec, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux et les équipements servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2025-05-22
Date du jugement : 2026-03-31
Tim Hortons - av. du Pont Sud, Alma
Le café Tim Hortons à Alma, sanctionné par le MAPAQ en mars 2026.
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Adresse : 1775, av. du Pont Sud, Alma, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les équipements et les matériaux servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2025-06-06
Date du jugement : 2026-03-31
Tim Hortons - rue Brunet, Mont-Saint-Hilaire
Le café Tim Hortons à Mont-Saint-Hilaire, sanctionné par le MAPAQ en février 2026.
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Adresse : 10, rue Brunet, Mont-Saint-Hilaire, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et les ustensiles servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2025-10-14
Date du jugement : 2026-02-01
Tim Hortons - av. du Pont Nord, Alma
Le café Tim Hortons à Alma, sanctionné par le MAPAQ en janvier 2026.
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Adresse : 655, av. du Pont Nord, Alma, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux et les équipements servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2025-06-04
Date du jugement : 2026-01-19
Tim Hortons - boul. Monseigneur-De Laval, Baie-Saint-Paul
Le café Tim Hortons à Baie-Saint-Paul, sanctionné par le MAPAQ en août 2026
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Adresse : 995, boul. Monseigneur-De Laval, Baie-Saint-Paul, QC
Total des amendes : 500 $
Raison de l'infraction : « A exploité un établissement dont les lieux et les équipements servant à la préparation et à l'entreposage des produits n'étaient pas propres. »
Date de l’infraction : 2026-01-12
Date du jugement : 2026-08-13
Est-ce qu'une amende du MAPAQ signifie qu'il faut éviter l'endroit?
Il est important de comprendre le fonctionnement du ministère : une amende ne signifie pas nécessairement que l'établissement visé représente un danger pour le public au moment où le jugement est publié. Dans bien des cas, les commerces concernés ont déjà corrigé les manquements relevés afin de se conformer aux exigences du ministère et de poursuivre leurs activités.
Lorsqu'un établissement est jugé dangereux pour la santé de sa clientèle, le MAPAQ peut suspendre le permis de l'exploitant et ordonner sa fermeture jusqu'à ce qu'il réponde à l'ensemble des exigences provinciales.
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