Lorsque les degrés remontent sur le thermomètre, Montréal devient presque la capitale des festivals alors que des options pour plaire à tous et toutes se déroulent dans la métropole. Festivals de musique, de nourriture décadente, qui font voyager ou même lever le coude : impossible de ne pas trouver chaussure à son pied. Depuis 2023, un petit nouveau s'est ajouté et il devrait intéresser les amateurs et amatrices de bon café. Le festival Café Collectif est un rassemblement entièrement dédié à cet élixir de bonheur et il sera de retour pour une deuxième édition, après une grande première où plus de 15 000 breuvages ont été servis, rien de moins.

Que tu sois plutôt du type espresso, latté, allongé ou même filtre, tu ne seras pas laissé.e de côté.

Ce sont une trentaine de torréfacteurs qui seront réunis ces 31 mai et 1er juin pour te faire découvrir et déguster les meilleures infusions en ville. Parmi ceux-ci, plusieurs chouchous des Québécois.e.s sont rassemblés, tels Café Pista, Zab, 94 celcius, Saint-Henri, Nordik, Larue & Fils, Nucleus et Artery, pour n'en nommer que quelques-uns.

Le plus beau dans tout ça? Le billet d'entrée inclut les dégustations de café À VOLONTÉ. Le rêve.

Le Festival Café Collectif, qui prendra place à la SAT (Société des arts technologiques) sur le boulevard Saint-Laurent, promet bien plus que de bonnes tasses de café pour tous les goûts, même si cette boisson est au coeur des festivités.

En plus de célébrer l'industrie du café, de la ferme à la tasse, tu pourras découvrir l'histoire derrière chaque marque en jasant avec des torréfacteurs et importateurs locaux, mais aussi participer à des ateliers de dégustation et de cupping de café et faire différentes dégustations d'autres produits. Il n'y aura pas que des torréfacteurs, tandis que quelques commerçants locaux garniront l'espace gourmand comme Allo Simone, Fin Soda, Camélia Sinensis, Mate Libre, Dam et Cafelimo.

Que tu sois un.e grand.e expert.e ou simplement une personne curieuse d'en apprendre plus sur ce breuvage intemporel, cet événement promet des découvertes et des plaisirs pour tous les goûts, mais aussi des moments privilégiés avec ceux et celles qui font vivre cette passion dans la métropole.