Cette épicerie asiatique connue débarque à Québec et tu vas y faire des trouvailles épiques

Tu n'auras plus besoin de faire un road trip vers Montréal pour trouver les produits uniques de l'épicerie asiatique Jang Teu, car une nouvelle succursale va ouvrir ses portes dans le quartier de Sainte-Foy à Québec d'ici la mi-avril. C'est l'occasion parfaite pour faire des trouvailles gastronomiques, manger sur le pouce et t'acheter l'artillerie lourde pour cuisiner comme si tu étais au resto.

« On a déjà trois épiceries à Montréal donc on en ouvre une quatrième dans la ville de Québec parce qu'il y a beaucoup de gens qui venaient ici et qui nous disaient "viens à Québec" et on est finalement rendus là », a indiqué Franck, le gérant et propriétaire de la chaîne, à Narcity Québec.

Dans cette épicerie, dont l'inventaire est composé à 80 % de produits coréens et japonais ainsi qu'à 20 % de produits chinois, il y aura un petit coin avec de la nourriture prête-à-manger et un comptoir take out. Quelques chaises et des tables seront mises à disposition des client.es.

Tiens-toi prêt.e aussi à trouver ce qu'il faut pour totalement ré-équiper ta cuisine, puisque tu vas pouvoir fournir ton frigo, mais aussi tes placards.

« On a aussi beaucoup de produits pour la maison, genre des woks, des couteaux, des pinces », explique le propriétaire du Jang Teu.

« Il y a aucune place qui vend les produits qu'on vend, les produits pour la maison, pour la cuisine, etc. », ajoute le propriétaire.

Parmi les options, tu vas pouvoir acheter, de la sauce kimchi végane, des infusions de kombucha, de quoi te faire un latté au thé vert ou encore de la gelée de konjac au litchi ou à la mangue.

Tu pourrais même tester les dalgonas, une sucrerie coréenne qui est devenue populaire au Québec grâce à la série Squid Game.

Tu sais donc où te rendre ce printemps 2022 pour faire le plein de nourriture asiatique dans la ville de Québec.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page du gouvernement du Canada.