Si tu es à la recherche d'une nouvelle place où aller te régaler, voici un petit restaurant qui pourrait bien te plaire. Ouvert depuis quelques semaines seulement, le casse-croûte Roquette est déjà fort populaire chez les résidents de Québec, ainsi que chez les touristes. Cet endroit est certainement à considérer pour ta prochaine date avec ta personne préférée ou pour passer une soirée inoubliable entre amis

Le casse-croûte Roquette, situé dans le Vieux-Port de la Capitale-Nationale, te garantit de vivre une expérience gastronomique complète. 

Avec son décor rétro et son menu funky, ce restaurant va certainement te donner envie d'y retourner de nombreuses fois. 

Variété est d'ailleurs le mot d'ordre des propriétaires, qui ont créé un concept coloré avec une panoplie de plats originaux à déguster. Ils ont également un autre restaurant à leur actif : Chez Rioux & Pettigrew, un resto-bar intime qui propose aussi des plats créatifs sur la rue Saint-Paul, à Québec

Parmi tous les plats sur le menu, on retrouve aussi des options végétariennes et véganes.

Tu pourras essayer leur poutine Spoutnik avec côtes levées BBQ, salade de haricots marinés et crème sûre aux herbes salées; leurs pogos frits dans la bière; ou encore leur cheeseburger TerechKova, avec boulette végé aux légumes racines et céréales, mayo Roquette, fromage de chèvre au miel épicé, têtes de violon frites, Rick's pickles, laitue et tomate. 

Du menu nourriture au menu glacé, les saveurs créées sont inimaginables. Ce sundae le démontre parfaitement en réunissant de la crème glacée molle à la vanille, de la confiture de rhubarbe, des éclats de meringue rhubarbe confite et même du basilic! 

Déjà, avec la façade du bâtiment, on ressent les influences des années 60, une époque qui a grandement inspiré l'identité de ce casse-croûte. 

Tu peux manger ton repas sur le pouce, ou décider de t’asseoir sur une des tables à pique-nique, situées tout près du bâtiment, afin de déguster ton repas tranquillement. 

Casse-croûte Roquette

Prix : 💸

Type de bouffe : Casse-croûte

Adresse : 101, quai Saint-André, Québec, QC

Pourquoi tu dois y aller : Pour vivre une expérience gastronomique qui satisfera autant tes yeux par son décor adorable, que tes papilles par son menu impeccable. 

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