16 restos et bars ouverts en 2020 à Québec que tu veux absolument découvrir cette année
Attention, ça donne faim!
Même si l'année 2020 n'a pas été facile sur le plan économique, plusieurs restaurants et bars ont ouvert leurs portes à Québec malgré tout.
Si l'un de ces petits nouveaux est passé sous ton radar, Narcity a compilé une liste de ces endroits qui ont tenté leur chance cette année et qu'on a hâte de découvrir.
La sélection de l'éditeur : Voici ce que tu pourrais déduire de tes impôts cette année au Canada
BULLE bistro d'altitude
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Cuisine du terroir gastronomique
Adresse : 2828, boulevard Laurier, suite 17, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Orienté nord-ouest, ce restaurant offre une vue spectaculaire sur la ville et les couchers de soleil. En plus, on prévoit recommencer bientôt les boîtes repas pour apporter.
Kundah Hôtel
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Indienne
Adresse : 325, rue de la Couronne, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Cet endroit allie cuisine indienne typique et produits locaux, et le résultat est délicieux.
Julio Taqueria
Prix : 💸
Type de bouffe : Mexicaine
Adresse : 220, rue Saint-Vallier Ouest, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour les tortillas fraîches du jour et la qualité des ingrédients. Une taqueria digne du Mexique.
Tonino
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Italienne
Adresse : 1274, avenue du Chanoine-Morel, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour manger des pâtes fraîches concoctées par le chef Anthony Travaglini.
Bleu Marine
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Bar à vin et cuisine du marché
Adresse : 585, rue Saint-Jean, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour le sommelier! Les accords mets/vins concoctés par le Bleu Marine sont à découvrir.
La Molette
Prix : 💸
Type de bouffe : Boulangerie et pâtisserie
Adresse : 249, rue Saint-Jean, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Cette boulangerie fait des petits pains au fromage et des churros... que dire de plus?
Chéri Coco
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Grillades, cuisine africaine
Adresse : 135, rue Saint-Joseph Est, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour goûter à un type de cuisine qu'on n’a pas l'occasion d'essayer souvent à Québec. Il y a même des options véganes.
Alphonse
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Bistro
Adresse : 19, rue des Jardins, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Situé dans une ancienne Caisse populaire Desjardins, Alphonse est un nouveau resto qui offre un duo imbattable: de la bonne bouffe de bistro et des cocktails originaux.
Chika Ramen Izakaya
Prix : 💸💸
Type de bouffe : Japonaise
Adresse : 590, rue Grande-Allée Est, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour goûter la cuisine authentique japonaise. Les ramens sont savoureux et la carte des cocktails nous fait voyager pour pas cher.
Terroir - Vins et Compagnie
Prix : 💸
Type de bouffe : Bar à vin
Adresse : 72, boulevard Champlain, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour les apéros, les tapas et le grand choix de vins, en plus de leur spécialité, le Gin & Tonic.
Le Chêne et le Roseau
Prix : 💸
Type de bouffe : Brunch
Adresse : 635, rue Saint-Jean, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Les oeufs bénédictines déclinés de plusieurs façons originales.
Gao comptoir vietnamien
Prix : 💸
Type de bouffe : Vietnamienne
Adresse : 555, rue Saint-Jean, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour les soupes Pho et aigre-épicée, ainsi que pour le kimchi maison.
Café Québecor
Prix : 💸
Type de bouffe : Café et lunchs
Adresse : 179, Grande Allée Ouest, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour prendre une bouchée accompagnée d'une visite au musée. Le Café Québecor est le petit dernier du groupe Restos Plaisirs (Lapin Sauté, Cochon Dingue) installé au Musée national des beaux-arts du Québec.
Boulangerie Louis Marchand et Compagnie
Prix : 💸
Type de bouffe : Boulangerie
Adresse : 92, rue Saint-Joseph Ouest, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Pour le pain « de fesse » qui goûte exactement comme celui de nos grand-mères! Juste la vue des viennoiseries à travers la vitrine donne l'eau à la bouche.
Régal Kreyòl
Prix : 💸
Type de bouffe : Haïtienne
Adresse : 1388, Chemin Sainte-Foy, Québec, QC
Pourquoi tu dois y aller : Même par temps froid, l'ambiance tropicale est contagieuse au Kreyòl. Les assiettes ne manqueront pas de satisfaire même les plus affamés.