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Ces 9 restaurants à Laval ont reçu des amendes aux inspections de salubrité en 2021

Les amendes vont jusqu'à 2 000 $! 💸

Éditrice junior, Narcity Québec
Ces 9 restaurants à Laval ont reçu des amendes aux inspections de salubrité en 2021

Les restaurants de la province doivent respecter des normes de salubrité de haut niveau et certains n'ont pas eu la note parfaite aux inspections dans les derniers mois. Alors, voici douze restaurants à Laval qui ont reçu des amendes aux inspections de salubrité en 2021 par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).

En date du 20 octobre, 17 établissements ont été jugés pour insalubrité depuis le 1er janvier 2021 pour un total de 9 750 $. Notons que tous les propriétaires de restos pourraient recevoir une des amendes présentes ci-dessous, que ce soit un fast food,un restaurant classique ou même un établissement reconnu.

Le montant des amendes varie de 250 $ à 2 000 $, selon la nature des infractions.

Restaurant Bellepros

Total des amendes : 1 250 $

2 infractions : « A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et les ustensiles servant à la préparation et à l'entreposage des produits n'étaient pas propres. »

« À titre d'exploitant visé à l'article 3.1, ne s'est pas assuré que les personnes présentes dans l'aire de manipulation ou d'entreposage des produits, du matériel ou des emballages ou dans l'aide de préparation des produits respectent les mesures et les règles d'hygiène et de salubrité prévues par le règlement. »

La Pizza à Théo

Total des amendes : 750 $

3 infractions : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur. »

« A exploité un lieu visé à l'article 2.1.1, qui n'était pas exempt de toute espèce d'animaux y compris les rongeurs et les insectes ou de leurs excréments. »

« A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et les matériaux servant à la préparation, à l'entreposage et au service des produits n'étaient pas propres. »

Restaurant Beroya

Total des amendes : 2 000 $

1 infraction : « A détenu en vue de la vente un produit destiné à la consommation humaine qui était impropre à cette consommation (risque pour la santé). »

Minh & Sushi bar

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur. »

Restaurant le Vieux-Four

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A exploité un établissement dont les lieux, les équipements et les ustensiles servant à la préparation et à l'entreposage des produits n'étaient pas propres. »

Pizza Rapide

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur. »

Presse Café

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur. »

Chez Kim

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A détenu un produit altérable à la chaleur sans le refroidir sans retard ou sans le maintenir constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4°C jusqu'à sa livraison au consommateur. »

La Maison Pékin

Total des amendes : 250 $

1 infraction : « A exploité un lieu ou des personnes, qui sont en contact avec les produits ou avec le matériel et les équipements eux-mêmes en contact avec les produits, ne s'étaient pas lavées les mains et avant-bras avec de l'eau chaude et du savon liquide ou en poudre dispensé par un distributeur, avant de commencer le travail et chaque fois qu'il y a risque de contamination avec les produits. »

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.

La photo de couverture est utilisée à titre indicatif seulement.

    Maïlys Kerhoas
    Éditrice junior, Narcity Québec
    Maïlys Kerhoas est assistante éditrice chez Narcity Québec. Elle est spécialisée en nouvelles locales et réside à Montréal.
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