Ce «shack» à fruits de mer dans une ruelle de Montréal est LA place où te bourrer la face

Que la saison du homard soit commencée ou pas, tu peux tout de même te gaver de fruits de mer puisque ce resto à Montréal est de nouveau ouvert depuis le 29 mars 2022 et c'est l'occasion pour toi d'aller te bourrer la face avec ta gang.

Situé dans une ruelle du quartier Mile-End, Parasol : Shack du homard offre son menu de deux manières à sa clientèle, soit avec la formule pour emporter au passage ou en commande en ligne.

Le menu pour la saison des crabes des neiges offre une panoplie de choix comme le demi-crabe froid servi avec une sauce tartare et cocktailau coût de 26 $. Il y a également l'option chaude, soit le demi-crabe chaud qui vient avec des épices Old Bay maison et du beurre fondu, et ce, pour le même prix.

Si tu veux faire différent du crabe, tu peux te commander le sandwich de poisson frit servi avec croustilles et cornichons ou choisir la salade César qui vient avec des morceaux de bacon de crevettes fumées, du parmesan et des croûtons.

Dès que la saison du homard sera ouverte, soit au début du mois de mai, tu vas pouvoir te régaler du hot lobster, la version de l'établissement du hot chicken, fait de sauce brune au homard et à la volaille. Il y a aussi les pogos au crabe, les rouleaux au crabe et la chaudrée de palourdes accompagnée de bacon grillé, servie avec un pain au lait fait maison, qui seront disponibles.

Le Parasol : Shack du homard est ouvert du jeudi au samedi et offre une ambiance casse-croûte de quartier parfaite pour un rendez-vous printanier ou estival.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.