Ce nouveau resto près de Montréal sert un « Krusty Crabe » qui va te rendre nostalgique

Qui vit dans un ananas dans la mer ? Bob l'éponge carrée! Qui mange de délicieux Krusty Crabe ? Eh bien, ce sera bientôt toi. L'équipe du Bidon Taverne Culinaire lance son nouveau restaurant, Le Shack 420, qui ouvrira ses portes le 20 mai à Saint-Lambert. Celui-ci proposera, entre autres, le célèbre sandwich du dessin animé.

« Je suis un grand fan de Bob l'Éponge et je voulais donner une vague de nostalgie à la clientèle. Un petit clin d'œil à l'émission grandement populaire pendant les années 2000. Le résultat a été un sandwich gourmand et tout en saveur qui met l'accent sur le goût du crabe, rehaussé de notre mayonnaise au chipotle et à l'ail confit », a confié le chef Philippe Letarte, à Narcity.

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Et même si nous ne connaissons pas l'intégralité de la recette secrète de M. Krab, il semblerait que les ingrédients mystères sont dévoilés : gâteau de crabe, aïoli, cornichons, frites et oignons rouges garniront ton Krusty Crabe.

Le Shack 420 propose également plusieurs sandwichs dignes de la bouffe gaspésienne comme le « Gros Gaspésien » avec de la morue panée ou encore le « Oh boy sandwich » aux crevettes de Matane.

Sans parler des desserts tout aussi décadents : cheesecake frit à la sauce aux framboises, pudding à la vanille aux bananes et aux Oréos ou encore l'iconique fondant au chocolat sans gluten. Ça donne faim!