La scène culinaire de la métropole est des plus épatantes, tandis que chaque coin de rue révèle une nouvelle aventure gastronomique. Endroits tout roses, terrasses des plus créatives, décors qui font voyager et cuisines diversifiées et innovantes : il y a des restaurants à Montréal pour combler tous les désirs.
Si ton envie est de vivre une expérience des plus extra, un établissement du quartier Griffintown saura t'en faire voir de toutes les couleurs, alors qu'il sert des arbres de cocktails. Eh oui, si certains endroits font des pieds et des mains pour t'épater avec leurs boissons servies en feu ou couvertes d'une bulle de fumée, l'un d'eux épate particulièrement avec sa présentation des plus spectaculaires. Tu ne voudras sans doute plus jamais commander un cocktail de la manière la plus traditionnelle lorsque tu auras expérimenté un arbre complet de boissons variées.
Comme dirait Ariana Grande : « I want it, I got it ». Si tu veux te gâter comme cette reine de la pop, sache que tes « girls night out » - ou sorties entre ami.e.s - pourraient avoir une coche de plus.
Brendan Mikan et son arbre de cocktails au Shay Mtl.Courtoisie de @brendanmikan
Le Shay, restaurant de cuisine moderne d'inspiration libanaise, sert le Liquid Meshwi, soit une structure de métal des plus imposantes garnie de différents cocktails. Étonnamment, le prix n'est pas déraisonnable : il faudra débourser 160 $ pour huit préparations signature, soit 20 $ chacune. Un tarif dans la moyenne pour ce type de resto à Griffintown.
Il est nécessaire de prendre huit boissons pour avoir cette présentation qui fait tourner les regards, mais leur contenu n'est pas préétabli. Le personnel de l'établissement te questionnera sur tes goûts (ou idéalement vos goûts), pour concocter un agencement de breuvages qui conviendront à tes désirs.
Il y a aussi l'option de commander huit cocktails identiques. Tu rêves d'un arbre complet de martinis? Say less. Tu aimerais un huit mimosas? Tu peux également les obtenir lors du brunch du samedi et du dimanche. Rien de trop beau.
Niveau menu, l'endroit est réputé pour te faire voyager au Moyen-Orient avec ses saveurs et assiettes colorées. Les trempettes les plus populaires de la cuisine méditerranéenne sont bien sûr des incontournables : hummus, qui peut être commandé de manière authentique ou réinventé aux champignons, babaghanouj fumé, savoureuse mouhamara et labneh bien crémeux.
Tu pourras retrouver des classiques comme de les légumes au tahini et l'agneau sous différentes formes, mais également plusieurs plats de la mer les plus appétissants les uns que les autres. Morue, thon rouge, pieuvre, crevettes : il est fortement recommandé d'y aller avec des plats à partager pour goûter au plus de délices possible.
Appelle tes personnes préférées, une sortie au resto vient de s'ajouter à votre bucket list.
Shay Griffintown
Prix : 160 $ pour l'arbre de huit boissons. Entrées entre 12 et 22 $. Plats à partager entre 19 et 64 $.
Quand : Tous les jours dès 17 h, sauf le samedi et dimanche - ouverture dès 10 h pour le brunch.
Adresse : 1414, rue Notre-Dame O, Montréal, QC
Accessibilité : Il y a quelques marches à l'entrée et dans le restaurant, rendant l'accès plus difficile pour les personnes en fauteuil roulant.
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