Ce resto de sushis & pokés sur la Rive-Sud de Montréal est digne d'un été sans fin

Si chaque saison a son charme, au Québec, l'été est très attendu après les longs mois hivernaux. Cela dit, tu peux avoir un brin de cette période estivale à l'année en allant faire une visite chez Printemps&Kev, ce restaurant de la Rive-Sud de Montréal qui sert des sushis ainsi que des pokebowls dans un décor où les plantes sont mises à l'honneur.

Le resto japonais situé sur la rue Victoria à Saint-Lambert est ouvert du mardi au dimanche, et l'endroit de démarque par la végétation qui envahi chaque coin de la salle, et ce, du sol au plafond. Ainsi même durant l'hiver, on se croirait plus en voyage dans le Sud que dans la Belle Province.

Sur le menu, tu trouveras notamment plusieurs spécialités de sushi à la feuille de soya, à la feuille de riz, des sushis frit ainsi que des plateaux makis.

Il y a également une panoplie de soupes, de futomaki ainsi que différentes entrées telles que des rouleaux impériaux au fruit de mer, des crevettes tempuras ainsi que des tartares au thon et saumon.

Pour ce qui est des pokebowls, tu peux en concocter toi-même en choisissant la base de ton plat entre le riz blanc, les vermicelles et/ou la salade. Ensuite, tu peux opter pour une protéine parmi le tofu, le saumon, le thon, les crevettes, le poulet rôti ou autres. Tu peux aussi faire des ajouts de betteraves, d'ananas, d'avocats et plus encore. Pour finir, tu choisis ta sauce parmi celle au soya, la mayonnaise, la tuzu (soya à la vinaigrette épicée) ou la wafu (mayonnaise sucrée au sésame).

Si tu souhaites vivre un été éternel dans un décor rempli de verdure dans un resto servant de succulents sushis et autres fruits de mer, Printemps&Kev est prêt à t'accueillir.