Rappel important de 9 fromages du Québec par le MAPAQ - Vérifie dans ton frigo

À surveiller avant de préparer ton « charcuterie board » pour le potluck. 😳

Le comptoir de la Fromagerie des Grondines.

Rappel important de neufs fromages québécois vendus à plusieurs endroits dans la province.

Rédaction et édition

Si tu es amateur ou amatrice de fromages artisanaux, il est temps de jeter un coup d'œil à tes provisions. Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec la Fromagerie des Grondines, a émis un rappel important concernant plusieurs fromages qui pourraient ne pas avoir été préparés et conditionnés de manière sécuritaire.

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Selon le communiqué publié ce 5 décembre 2024, ces produits pourraient représenter un risque pour la santé, même s'ils ne présentent pas de signes visibles d'altération.

Voici les détails sur les produits rappelés :

  • « Festin »
  • « Clos-des-Roches »
  • « Foin-de-Grèves »
  • « Raclé »
  • « Tomme des Galets »
  • « Grondines »
  • « Le Grand 2 »
  • « Tomme de LaChevrotière »
  • « d’Eschambault »

Format : Tous les formats.
Lot visé : Tous les lots.
Date de vente : Offerts à la vente jusqu’au 5 décembre 2024.

Ces fromages étaient vendus en meules ou portionnés, à l’état réfrigéré, à la Fromagerie des Grondines (274, 2e Rang E, Grondines, QC) et dans divers points de vente à travers la province.

Que faire si tu as acheté ces fromages?

Si tu as un ou plusieurs de ces fromages dans ton réfrigérateur :

  • Ne les consomme pas.
  • Retourne-les au point de vente où tu les as achetés ou jette-les immédiatement.

Même si ces produits semblent parfaitement normaux, ils peuvent représenter un danger pour la santé. Néanmoins, aucun cas de maladie n’a été signalé pour l’instant, mais il est recommandé de suivre les consignes par mesure de précaution.

Les aliments mal préparés ou conditionnés peuvent être vecteurs de bactéries ou de contaminants nocifs pour la santé, provoquant des symptômes tels que des maux d’estomac, des nausées ou des infections plus graves chez certaines personnes.

Tu peux suivre l'évolution de cette situation directement sur le site du MAPAQ ou contacter la Fromagerie des Grondines pour plus d’informations.

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Rappel majeur de fromages en grains populaires au Québec qui pourraient être contaminés

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