Tu te demandes sûrement qui va oser mettre de la moutarde sur un melon d'eau? Eh bien, sur TikTok, c'est devenu une mode alors que de nombreuses personnes ont avoué A-DO-RER après qu'un créateur de près de 200 000 abonnés l'ait partagé, et ait reçu 207 000 likes et plus de 21 000 partages.
Depuis, plusieurs l'ont essayé, et on a droit à toutes sortes de réactions : certain.es adorent, d'autres détestent. Ce « mets culinaire » excentrique a donc piqué notre curiosité alors on l'a essayé pour vous.
Est-ce que ça vaut le « hype », ou pas du tout?
@yayayayummy 🍉 + 💛 SOOO GOOD!! #watermelon #mustard #hotfoodtake
Chez Narcity, on a eu droit à deux avis complètement différents. Tous les goûts sont dans la nature, faut croire!
L'expérience de Maïlys
Étant française, j'ai l'habitude de mettre de la moutarde sur mon fromage (coucou les Belges). Alors, mettre de la moutarde sur du melon d'eau, ça ne me faisait pas peur. De plus, j'aime la moutarde et le melon d'eau alors je me disais que l'alliance des saveurs allait être un win... Après tout j'ai déjà mangé du Nutella sur du jambon et j'ai trouvé ça très bon. Mais cette fois-ci, que nenni !
J'ai eu un regain d'acidité dans la bouche et il y a comme une petite voix dans ma tête qui criait « Oh no, no, no, no, no, no, no ! ». Mais vu que je n'aime pas rester sur des échecs et que j'avoue avoir été surprise par le mélange des saveurs sucrées acidulées, j'ai tenté une nouvelle fois l'expérience.
Le verdict? Ça ne passe toujours pas. Mon corps refuse, c'est beaucoup trop acide. C'est même un refus catégorique pour mes papilles. Alors j'ai fini mon melon d'eau nature.
Au final, j'irais avec un bon 3/10 pour donner 1,5 à ces deux aliments que j'aime tant lorsqu'ils ne sont pas consommés ensemble.
L'expérience d'Izabelle
Je suis plutôt du type à vouloir tout essayer dans la vie. Après le burger micro-ondes d'Olivier Primeau, les céréales aux Timbits ou même la poutine des Fêtes aux canneberges de Boston Pizza, plus rien ne me surprend.
J'aime la moutarde, mais je n'aurais jamais osé, ou même pensé à mettre de la moutarde sur un melon d'eau. Mes attentes étaient assez basses.
Mais, étonnement, j'ai bien aimé. Le mélange acidulé de la moutarde avec le goût sucré et léger du melon d'eau, c'est des opposés qui s'allient bien, un peu comme un sucré-salé pourrait le faire, ou même comme un bonbon surette le ferait. Si tu n'aimes pas les choses sucrées et sûres, c'est peut-être à éviter, mais j'aime beaucoup.
J'ai terminé toutes mes tranches de melon d'eau avec de la moutarde jaune. C'était un délice. Par contre, je dois avouer qu'une trentaine de minutes plus tard, je sentais l'acidité dans mon bedon, et ça, j'ai moins aimé. C'est à essayer, mais à consommer avec modération!
Au final, j'irais avec un 7/10.
Les opinions exprimées dans cet article sont celles de l'auteur et ne reflètent pas nécessairement la position de Narcity Media sur le sujet.
À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page de l'OQLF.