Un festival de ramens arrive à Montréal et tu vas pouvoir tester les meilleurs en ville

Fan de nourriture asiatique et de repas réconfortants, prépare-toi, car le festival Ramen Ramen s'en vient à Montréal du 11 au 16 octobre et ça s'annonce ultragourmand. Dans les dernières années, on a pu voir ce plat japonais, composé d'un bouillon aromatisé au soja ou au miso dans lequel sont ajoutées des nouilles aux oeufs et autres garnitures, gagner en popularité partout à travers le monde.

La métropole québécoise n'est pas en reste puisqu'aujourd'hui une multitude de restaurants en ville offre ce succulent repas sur leur menu. Fini les ramens en sachet que l'on peut acheter à l'épicerie pour quelques dollars! Durant cet événement tout spécial, tu pourras profiter du savoir-faire des meilleur.es chef.fes de Montréal qui tâcheront de réaliser, avec originalité et passion, le ramen qui gagnera le coeur du public et l'estomac des juges.

Eh oui, le festival organisé par l'équipe derrière Yatai Montréal est en fait une compétition qui aura pour but de faire aller l'imagination des cuistots de la ville et d'offrir une très grande variété de ramens aux amoureux.euses de ce délice culinaire.

Pendant une semaine, tu pourras donc te promener en ville en suivant la carte interactive (ou à imprimer) qui t'amènera de nouille en nouille, de saveur en saveur, pour concevoir « l'itinéraire ramens » parfait. Tu pourras ensuite voter pour ton resto préféré sur la page Facebook de l'événement.

Les restaurants désirant participer et relever le défi peuvent s'inscrire dès maintenant afin d'entrer dans la compétition et déjà penser à ce qu'ils vont concocter pour vaincre leur « adversaire ». Pour ce qui est des goûteur.euses, marque la date sur ton calendrier, car ton mois d'octobre s'annonce succulent.

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page du gouvernement du Canada.