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Ces 2 restaurants à Montréal ont été nommés parmi les meilleurs au monde en 2022

Tu sais où aller pour prendre soin de tes papilles! 😍

​Femme au Toqué!. Droite : Vue sur la terrasse du restaurant Maison Boulud.

Femme au Toqué!. Droite : Vue sur la terrasse du restaurant Maison Boulud.

Éditrice junior, Narcity Québec

Si tu ne sais pas où te rendre pour déguster un bon repas dans la métropole ces prochains jours, sache que le magazine Forbes a publié en sa liste des lauréats du Travel Guide Star Awardset parmi ce palmarès mondial de 252 restos de luxe, figurent deux restos montréalais qui valent le détour.

Pour ce faire, Forbes a classé les meilleurs hôtels, spas et restos dans le monde avec une notation par cinq étoiles sur la base de 900 critères. Des inspecteur.trices sont se rendu.es sur place de façon anonyme pour obtenir le même traitement qu'un.e client.e normal.e.

Notons que parmi les 9 restaurants lauréats du Canada, trois sont au Québec, cinq à Toronto et un à Vancouver.

Maison Boulud

Classement : 4 étoiles

Type de cuisine : Française

Adresse : Ritz-Carlton, 1228, rue Sherbrooke O., Montréal, QC

Pourquoi vous devriez y aller : Ce resto du Ritz-Carlton à Montréal du chef français Daniel Boulud vaut le détour. Ce dernier a laissé le chef exécutif Romain Cagnat reprendre les fourneaux. Tu peux déguster de nombreux mets de luxe tant pour déjeuner, dîner ou souper. Notons que la place sert aussi, la fin de semaine, des brunchs à trois services pour 95 $ .

L'endroit est grandement reconnu pour son menu dégustation offert à 189 $ pour savourer leurs spécialités du moment, que tu peux accompagner de l'option accord mets et vins pour 140 $ de plus.

Menu

Toqué!

Classement : 4 étoiles

Cuisine: Québécoise

Adresse : 900, pl. Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC

Pourquoi tu devrais y aller : Non seulement ce resto à une carte des vins de douze pages, mais c'est aussi un endroit renommé pour la présentation époustouflante de ses plats, signée le chef québécois Norman Laprise. C'est si beau que tu auras du mal à y planter ta fourchette! Mentionnons également que tu auras le choix entre un menu midi, un menu de dégustation ou un menu à la carte.

Les produits du terroir sont mis en valeur selon les saisons pour créer une cuisine de haute gastronomie sur mesure. Leur menu dégustation de sept services vaut le détour et est offert à 182 $. Tu peux aussi ajouter l'option accord mets et vins selon leur sélection classique ou prestige, en choisissant pour cinq ou sept verres, le tout pour un surplus de 99 $ à 393 $ selon les options désirées.

Menu

À noter que l'écriture inclusive est utilisée pour la rédaction de nos articles. Pour en apprendre plus sur le sujet, tu peux consulter la page du gouvernement du Canada.

La photo de couverture est utilisée à titre indicatif seulement.

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