J'ai testé l'épicerie Liquidation Marie qui fait fureur au Québec et voici mon panier à 53$

Qu'est-ce que l'épicerie Liquidation Marie?

Liquidation Marie adopte un modèle d’épicerie basé sur le rachat de lots d’inventaire que les grandes chaînes rejettent pour diverses raisons. L’établissement propose notamment des produits dits de « deuxième catégorie », tels que des fruits et légumes ne répondant pas aux standards esthétiques rigoureux des grandes enseignes, ou encore des produits dont la date d’expiration est imminente ou dépassée.

« On retrouve souvent des produits que soit le format a changé, soit qu'il y a une erreur d'imprimante sur le produit ou qu'ils l'ont simplement discontinué », explique la propriétaire Marie-Ève Breton dans une vidéo partagée sur ses réseaux sociaux.

« Donc, ça nous permet de vous offrir des prix super compétitifs dans plusieurs catégories, dont les fromages, les viandes, les viandes fraîches et les produits congelés », ajoute-t-elle en spécifiant que cela réduit également le gaspillage alimentaire.

Chez Liquidation Marie, ce n'est pas parce que c'est « meilleur avant, que ce n'est plus bon après ». D'ailleurs, l'entreprise travaille en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) afin de s'assurer de suivre les normes et exigences liées à la vente de produits expirés ou déclassés.

Cependant, il est possible que tous les produits habituellement disponibles en épicerie ne se retrouvent pas dans ces succursales. Les inventaires varient constamment en raison des arrivages quotidiens.

Mon expérience chez Liquidation Marie 

Lors de ma visite au commerce de Saint-Jérôme en novembre dernier, soit un peu plus d'une semaine après l'inauguration, j'ai pu constater l'enthousiasme de la clientèle de la région. C'était un lundi après-midi et le magasin était bondé avec un flux constant d'entrées et sorties.

L'endroit est divisé en différentes sections comme dans n'importe quel autre commerce de ce type : produits frais, congélateurs, allées de produits secs, essentiels pour l'hygiène, etc.

À noter que mon réfrigérateur était déjà bien rempli au moment de ma visite. Pour l'expérience et afin d'éviter le gaspillage, je me suis limitée à quelques articles qui seraient consommés par ma famille et dont je savais qu'ils offraient des économies substantielles. En tout, j'ai acheté onze items pour un montant de 53,50 $.

Voici le récapitulatif de ma facture :

• Lanières de poitrine de poulet, 2kg - 17 $
• Fondue parmesan La Fromagère, 480 g - 7,25 $
• Trempette aux olives méditerranéennes Fontaine Santé, 227 g - 3 $
• Mélange de pommes de terre rôties et brocoli McCain, 400 g - 3 $
• Bacon fumé Spalding, 500 g - 3,50 $
• Ananas - 2,75 $
• Craquelins originaux avec sel de mer Triscuit, 200 g - 2,50 $
• Mini Bocconcini Saputo, 200 g - 4,75 $
• Barre Val Nature mélange du randonneur, 175 g - 1,50 $
• Pâtes Scoobi Doo, 900 g - 3 $
• Fromage Alexis De Portneuf La Sauvagine, 125 g - 5 $

Est-ce que ça vaut la peine? 

Pour chaque produit acheté, j'ai comparé le prix actuel en épicerie et il faut dire que cela m'aurait coûté beaucoup plus cher dans les bannières populaires comme Walmart, Metro, IGA, Maxi et autres. J'ai aussi été en mesure de trouver des aliments avec une date courte, c'est-à-dire que la date de péremption n'est pas expirée, mais qu’elle approche.

Lanières de poitrine de poulet, 2kg

Prix : 17 $

Le sac de lanières de poitrines de poulet congelées de deux kilogrammes était l'article le plus cher de mon épicerie à près de 20 $. En comparaison, Walmart vend le même type de produit, mais au format de 1 kg pour 10 $, à prix régulier.

Fondues parmesan La Fromagère

Prix : 7,25 $

Ces petits délices panés peuvent coûter jusqu'à 11,30 $ en épicerie.

Date d'expiration : Plus d'un mois après mon achat

Trempette aux olives méditerranéennes Fontaine Santé

Prix : 3 $

Date d'expiration : Trois jours après mon achat

Pour le même format, cette trempette au yogourt se détaille à 5,99 $ au Metro et au IGA.

Mélange de pommes de terre rôties et brocoli McCain

Prix : 3 $

Date d'expiration : Six jours après mon achat

Ces légumes congelés se retrouvent à 5,99 $ au Super C.

Bacon fumé Spalding

Prix : 3,50 $

Date d'expiration : Près de deux mois après mon achat

Pour un paquet de bacon de la même marque et du même format, il faut payer 3,97 $ au Tigre Géant.

Ananas

Prix : 2,75 $

La section des fruits et légumes était un peu vide lors de mon passage, mais j'ai tout de même trouvé un ananas dont l'aspect était tout à fait correct et à un prix moindre qu'au Maxi par exemple, où il se vend à 3,50 $ ou encore à 5,99 $ au IGA lorsqu'il n'y a pas de rabais.

Craquelins originaux avec sel de mer Triscuit

Prix : 2,50 $

Date d'expiration : 17 jours après mon achat

En épicerie, ces craquelins coûtent entre 2 $ et 4,49 $ selon les différentes bannières et rabais en cours.

Mini Bocconcini Saputo

Prix : 4,75 $

Date d'expiration : Plus d'un mois après mon achat

Pour le même item au IGA, l’achat te revient à 7,99 $, ou à 7 $ au prix régulier au Maxi. Tu peux donc payer jusqu'à 3,24 $ moins cher pour tes bocconcini au Liquidation Marie.

Barre Val Nature mélange du randonneur

Prix : 1,50 $

Date d'expiration : Un mois et quatre jours après mon achat

Si on compare avec les 3,97 $ du Walmart, tu t'en sors avec une économie de plus de la moitié prix.

Pâtes Scoobi Doo

Prix : 3 $

Ici, le rabais n'est que de 50 cents environ en comparaison avec les autres épiceries. Au Metro, tu peux même retrouver ces pâtes au même prix qu'au Liquidation Marie lors de ma visite.

Fromage Alexis De Portneuf La Sauvagine

Prix : 5 $

Date d'expiration : 23 jours après mon achat

Ailleurs, le prix de ce fromage à pâte molle oscille entre 7,87 $ (Walmart), 9 $ (Maxi) et même 9,79 $ (IGA).